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Leberkäse im DOpf

Onkelchen

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Gestern waren wir mal nicht nur zu zweit und da bot es sich an, abends eine kleine Verköstigung anzubieten.

Also gab es Leberkäse ... in Speck eingewickelt und im DOpf gebacken.

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Zweieinhalb Stunden Backzeit. :-)

Dazu klassisch Kaisersemmeln, natürlich auch selbstgebacken. :-)

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Viele Grüße
Onkelchen
 

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Wodurch entstehen diese Hohlräume im Leberkäse? Vielleicht schon beim befüllen?

Grüße

Christian
 
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