StefApe
Landesgrillminister
So, gestern war es soweit. Die erwarteten Temperaturen um 25°C lockten uns in den Garten. Vorwirkend hatte ich schon einmal gute 2 Kilo Kamm vom Fleischer meines Vertrauens organisiert.
Dieser wurde erst einmal in einer leckeren Bier-Senf-Hoisinsauce-Marinade für 48 Stunden versenkt.
Als ich ihn dann am Samstag morgen errettete sah er schon sehr gut aus und roch auch schon sehr lecker.
Die super ALDI-Briketts waren dann klasse durch, also von beiden Seiten angebraten und dann für knapp 2 Stunden im Outdoorchef eingesperrt. Bei den Kontrollblicken hat er einen richtig leckeren Eindruck auf uns gemacht.
Dann war es soweit. Der Kamm sowie die Kartoffelecken waren fertig und es wurde zum Essen gerufen. Ließ auch niemand auf sich warten ...
Ein Raunen und Zungenschlecken ging um den Tisch, als der Anschnitt erfolgte.
Zum Abschluss dieses leckeren Mahls gab es dann noch naturell gegrillte Ananas (die süßen vom Kaisers).
Dieser wurde erst einmal in einer leckeren Bier-Senf-Hoisinsauce-Marinade für 48 Stunden versenkt.
Als ich ihn dann am Samstag morgen errettete sah er schon sehr gut aus und roch auch schon sehr lecker.
Die super ALDI-Briketts waren dann klasse durch, also von beiden Seiten angebraten und dann für knapp 2 Stunden im Outdoorchef eingesperrt. Bei den Kontrollblicken hat er einen richtig leckeren Eindruck auf uns gemacht.
Dann war es soweit. Der Kamm sowie die Kartoffelecken waren fertig und es wurde zum Essen gerufen. Ließ auch niemand auf sich warten ...
Ein Raunen und Zungenschlecken ging um den Tisch, als der Anschnitt erfolgte.
Zum Abschluss dieses leckeren Mahls gab es dann noch naturell gegrillte Ananas (die süßen vom Kaisers).
