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leckere Leberknödel

chancholito

chancholito

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
habe Gestern von meiner Mutter eine Rinderleber bekommen, die mußte ich natürlich gleich verarbeiten zu Knödel

3 Packungen Knödelbrot
9 Eier
400g Leber
Schnittlauch
Mehl
eine große Zwiebel und ein paar Zehen Knovi
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und noch ein paar Spätzle

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Moin chancholito,

das würde ich gerne mal probieren :happa:

:prost:
 
Du hast die frittiert ???

Kenne ich so noch nicht, aber ich würde es definitiv probieren.....
 
Servus,

Ich kenn die Leberknödel auch nicht frittiert und als Beilage. :blinky:
Nur in die Suppe ....
Probier ich sicher einmal aus !:happa:
 
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