Herr Vatska
Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
...oder auch “classic-day“ im Museum...
Hallo zusammen.
Für heute hatte sich Besuch angekündigt und wie immer wenn Besuch kommt wurde gegrillt. Für die Erwachsenen gab es Flammlachs mit der Gewürzmischung von @Utti auf dem Grill von @Utti - dem alten Heibi- und für die Kids gab’s indirekt gegrilltes Schweinefilet von der Avocado-Kugel. Das Schweinefilet hab ich mit dem letzten Rest des Great Berrier Beef vom @Spiccy und dem Kiddy’s Steak Gewürz aus gleichem Hause gewürzt. Da beides etwa gleich lange dauert, konnte ich das gut parallel zubereiten.
Ab jetzt viele Bilder und wenig
.
Die Sportgeräte:
Das gewürzte Grillgut:
Angefeuert und vorgeheizt:
Aufgelegt...
...und laufen lassen:
Fertig:
Anschnitt...
...und noch ein Tellerbild mit Kartoffel- und Gurkensalat:
Kam gut an und hat mir selbst auch gut geschmeckt....
Gruß
Christian
Hallo zusammen.
Für heute hatte sich Besuch angekündigt und wie immer wenn Besuch kommt wurde gegrillt. Für die Erwachsenen gab es Flammlachs mit der Gewürzmischung von @Utti auf dem Grill von @Utti - dem alten Heibi- und für die Kids gab’s indirekt gegrilltes Schweinefilet von der Avocado-Kugel. Das Schweinefilet hab ich mit dem letzten Rest des Great Berrier Beef vom @Spiccy und dem Kiddy’s Steak Gewürz aus gleichem Hause gewürzt. Da beides etwa gleich lange dauert, konnte ich das gut parallel zubereiten.
Ab jetzt viele Bilder und wenig
.Die Sportgeräte:
Das gewürzte Grillgut:
Angefeuert und vorgeheizt:
Aufgelegt...
...und laufen lassen:
Fertig:
Anschnitt...
...und noch ein Tellerbild mit Kartoffel- und Gurkensalat:
Kam gut an und hat mir selbst auch gut geschmeckt...
.Gruß
Christian
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