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letzter Dopf - Kaninchen

Hugo2375

Hugo2375

Veganer
10+ Jahre im GSV
Letzter Dopf für 2016 mit 4 Kaninchenläufen und einem Rückenstück befüllt.Anschmurgeln dann das Wurzelgemüse anbraten ,mit Weißwein und nen Schuß Balsamico ablöschen, einkochen ,Brühe und die Kaninchenteile rein.
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nach 2 Stunden konnte gegessen werden.
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So das war es für das alte Jahr, am 2.1. gehts weiter Grillen und Dopfen - Wuki Geburtstag-
Guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr euch allen.Bis neulich, Grüße aus Berlin
 

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sieht alles sehr gut aus. das muss ich auch im nächsten Jahr machen. habe noch ein Kaninchen im Kühlfach.

Bild 1 erinnert fast an den Stall in Bethlehem. aber da gabs noch kein Verbundsteinpflaster ;)
 
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