Liebe Freunde, Seeaal, Craftbeer...

[Gast-bwrStw]

moin,

und noch mehr bis tief in die Nacht.

Wenn mein lieber Freund, @Der Grüne Troll uns besucht, hat er meist auch das eine oder andere feine Bier im Gepäck.
Feines Essen gibts dazu natürlich auch und sonstige Leckereien sind natürlich immer mit im Spiel.

Angefangen hats mit nem Weisswurstfrühstück, welches nicht Fotodokumentarisch erfasst wurde.
Am frühen Abend gabs nen Seeaal unter einer Couscous-Kräuterhaube,
gefolgt von einem nächtlichen Blumenkohl im Hackmantel...

Hier die Bilder...

Die Green Zebra ist geschmacklich der echte Oberhammer, selten gibt es noch so nen tomatig schmeckenden Paradeiser,
so wie ich sie als Kind noch kenne, so etwa 40 Jahre her...

Couscous mit Kräutern, einer Jala, Semmelbrösel, einem Ei, einem Eiweiss, S&P...

Nach etwa 12min aufm kleinen Q

Die Sauce war eine bewährte Chili-Dill-Hollandaise...

Der Garpunkt war top,
der Geschmack hervorragend,
aber mein Lieblingsfisch wird er auf Grund seiner etwas teigigen Konsistenz nicht werden.

Nun war erstmal Entspannung angesagt,

bevor wir zur Bierverkostung übergingen...
Coolship hätten wir früher in den Gulli gekippt, heut wird sowas richtig teuer verkauft...
Versteh hier noch einer die Welt.

Dann war Zeit für den nächsten Gang.

Und noch ein Bier.

Ein schönes Tellerbild?! Nee, Nachts um kurz nach Drei darf das auch mal einfacher ausfallen.

Heut gabs dann die Reste...

Johh, es gibt so Tage und Nächte, da denkt man noch lange dran und redet umso weniger darüber.
Es war auf jeden Fall sehr schmackhaft,
niemand ist verdurstet und zum Glück hat sich die Sonne heut gut hinter den Wolken versteckt.

Ich danke fürs Reinschauen und wünsch euch allen ne schöne kommende Woche.

grüssle

 

[DarkRoast]

Geiles Essen, aber die Biere sind der Hammer!

Das Steamworks hätt ich echt gerne gekostet...

 

[Dodge]

....wie geil !!!!

 

[Oktul]

Ihr lasst es euch gut gehen....perfekt

 

[Gast-bwrStw]

...Das Steamworks hätt ich echt gerne gekostet...

Johh, das war neben dem Schlenk, das Highlight am Abend.
70 Ibus aber trotzdem nicht wirklich bitter.
Einfach rund und sehr angenehm im Mund, ein klasse Bier.

grüssle

 

[DarkRoast]

70 Ibus aber trotzdem nicht wirklich bitter.
Einfach rund und sehr angenehm im Mund, ein klasse Bier.

Du machst mir grad' "lange Zähne"!

In dem IBU Bereich hab ich Biere sehr gerne. Wenn dann noch geile Aromahopfen herauszuschmecken sind, bin ich seelig...

 

[Torsten61]

Geile Vergrillung

 

[Utti]

Klasse! Das ist echt absolut hohes Niveau was du immer so präsentierst! Die Biere sind natürlich auch toll!
Gruß
Daniel

 

[Carlo BBQ]

Bei den Gästen, Bier und Essen kann es nur ein schöner Abend werden, mehr kann mann nicht wollen!

 

[ottobiene]

Es war ein schöner Tag/Abend.

 

[Spätzünder]

Notiz an mich selbst... dringend mal die Ottofamilie besuchen fahren...

Wie geil ... bei Euch zu Gast ... ein Träumchen

Glück Auf

 

[Peter]

Servus Volker

wieder eine erstklassige Bildergeschichte

eine Frage, war der Blumenkohl vorgekocht?

 

[Gast-bwrStw]

...eine Frage, war der Blumenkohl vorgekocht?

Johh Peter, aber nur kurz, so dass er noch schön Biss hat.

grüssle

 

[chili-sten]

Moin ottob,

so muss das, gute Freunde und eine lange Nacht

 

[Grillhacker]

.....da habt ihr aber lange durchgehalten....spitzenmäßig aufgetischt......
grüßle

 

[Calenburger]

hammergeiler Männerabend - Glückwunsch! Darüber hinaus macht der Blumenkohl übrigens richtig was her...

 

[ralfdiver]

Geiles Treffen.

 

[ottobiene]

hammergeiler Männerabend - Glückwunsch! Darüber hinaus macht der Blumenkohl übrigens richtig was her...

Ähäm,
geiler Männerabend.....
was ist mit mir?
Laut Pass und Geburtsurkunde bin ich a Weib,
auch wenn ich mich im Spiegel anschaue, ein Weib.

 

[Calenburger]

Sorry! Da stecke ich wohl voll mit Machogedanken
Ich spare mir jetzt auch den Nachsatz "um so besser!"

 

[mike]

Einfach nur Geil!