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Linsensuppe aus dem Freitagsdopf

Steinramme

GSV-Vollzeitbetreuer
5+ Jahre im GSV
Letzten Freitag hatte ich Appetit auf Linsensuppe und Göfreu natürlich auch. Wuki steht leider nicht so darauf aber war ja auch nicht da ;) Also Zutaten eingekauft: Linsen, Schinkspeckwürfel, ein Bund Suppengrün und zwei Rotwürste. Eine mit rein in den Dopf und die andere dann für später kalt auf den Teller.
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Achso, paar Kartoffeln kamen auch gewürfelt mit rein. Dann ca 2 Stunden schmurgeln und biertrinkend Beobachten.:weizen:
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Einmal umrühren und mit Zucker und Essig abschmecken.
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Einfach lecker:messer:
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Hätte ich jetzt sehr gerne :-)
 
Danke für die Inspirationsquelle. Ich hab noch Linsen da!
 
Ich wiederhole Dein Aussage: Einfach und Lecker. Gutbürgerlich ist Hausmannskost, war früher Gut und heute immer noch.

Gruß Günni
 
Das sieht lecker aus @Steinramme :thumb2:
 
Schön, der Eintopf.
Linsen mache ich auch gern in der Art.
Ich kaufe eine ganze Sellerieknolle, schneide die in Würfel und friere 100g Portionen ein.
So habe ich immer eine Ladung zur Hand, um Röstgemüse für Linsen, etc. herzustellen.
 
Leckomio, sieht dieser Eintopf genial aus :sabber: und dazu die Wurst :messer:
 
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