Linsensuppe mal was Wärmendes

[Delicatus]

Hallo zusammen,

da bei uns letzten Sonntag tatsächlich die Temperaturen unter 22 Grad gefallen waren, musste ein wärmendes Süppchen her. Die Linsen hatte ich schon lange zuhause, der Rest war mehr oder weniger Freestyle.

Die Zutaten:
- grüne Linsen
- Speckwürfel
- Paprika
- ein paar längst überfällige Kartoffeln
- eine Packung Suppengemüse
- Pfeffer, Majoran, Ingwerpulver, Curry Madras
- Kokosmilch

Alles schön angebraten

Linsen, Gewürze und ein paar frische Kräuter aus dem Garten dazu. Noch Kokosmilch und schön köcheln lassen.

Am Ende noch ein paar Käsekrainer dazu und fertig

Heute gibt's sogar ein Tellerbild weil wir vor lauter Schwitzen nicht zum Essen kamen

 

[blosskeinstress]

Linsensuppe bei dem Wetter?
Du bist mein Mann!!!

Linsensuppe geht immer!

 

[iFlo90]

Lecker, könnte ich auch mal wieder machen

 

[GyroKeg]

So geht’s, bei uns kommt auch ein Löffel Curry-Pulver an die Linsensuppe, passt.

 

[village idiot]

Sowas ist doch im Sommer ein perfektes Schöpfgericht als Mitternachtssnack.
Grüße Nicolai

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Noch einen Schuss Essig und dann wäre es perfekt.
Aber auch so eine tolle Suppe.

 

[Grill1904]

Moin,

Ist witzig, bei uns gab es am letzten Sonntag auch Linseneintopf.
Deiner sieht sehr sehr schmackhaft aus.

Viel Freude.

 

[Delicatus]

Noch einen Schuss Essig und dann wäre es perfekt.
Aber auch so eine tolle Suppe.

Ja da hast du wohl Recht. Kurz hatte ich dran gedacht aber dann vergessen.

 

[Suuluu]

Gerade eben kam meine Yvonne mit einem Vorschlag was es denn Morgen so zu Mittach geben könnte :

"Ahh, guck mal hier wie lecker !

Eine Gazpacho, ganz fein, eine spanische Salatsuppe !

Oder hier, guck doch mal !!
Kalte Gurkensuppe ! hmmmm wie schööön !

Hörst du mir überhaupt zu ??
Kalte Tomatensuppe in weiß, ooohhh und ahhh

Hallo ............. ?"

Ich hab ihr dann nur kurz, ganz kurz deine Linsensuppe gezeigt, und das Thema kalte Suppe war durch.... weil Linsensuppe ist

Besser, soviel besser !

für mich jedenfalls

 

[Gast-bwrStw]

Ich bin dabei...

Und der Schweistropfen bringt die ganz persönliche Note,
den Wiedererkennungswert.

grüssle

 

[Schönwetter-Angler]

Sieht einwandfrei aus
Aber quäl uns bei solch einem Wetter nicht mit solch herbstlichen Leckereien

 

[Waidmeister]

Schon richtig, Linsensuppe, vor allem die ein wenig dickere, wird eher mit Herbst und Winter assoziiert.
Daß wir sie auch jetzt, im Sommer mit Genuß verspeisen können, liegt an einer dafür besonders geeigneten Zutat, nämlich dem Essig.
Einfach mal verschiedene Sorten ausprobieren, Selbstversuch geht auch noch bei Tisch..

 

[Delicatus]

Hallo zusammen,

nachdem die Temperaturen wieder ein wenig gesunken sind, musste gestern einmal wieder was Wärmendes her. Ich hatte neulich beim Feinkost Albrecht die grünen Bio Berglinsen gekauft. Die sollten es werden.

Erstmal richtig Feuer machen

Ich habe Feuer gemacht

Die Zutaten waren mit Ausnahme der Linsensorte die gleichen wie letzte Woche.
Das letzte Mal hat mich @Odenwälder Wintergrillerin beim Essig vergessen erwischt. Das sollte mir diesmal nicht passieren.
Also alles geschnippelt und rein in den Dopf.

Was soll ich sagen, lecker war's wieder, und Linsensuppe kann definitiv auch im Hochsommer mit Genuss verspeist werden

Hier noch ein Dopf und Tellerbild

Grüße Euer Suppenkasper

 

[Gulaschkanonier]

Gerade eben kam meine Yvonne mit einem Vorschlag was es denn Morgen so zu Mittach geben könnte :

"Ahh, guck mal hier wie lecker !

Eine Gazpacho, ganz fein, eine spanische Salatsuppe !

Oder hier, guck doch mal !!
Kalte Gurkensuppe ! hmmmm wie schööön !

Hörst du mir überhaupt zu ??
Kalte Tomatensuppe in weiß, ooohhh und ahhh

Hallo ............. ?"

oh da kann ich ja sooo gut mitfühlen, für genau diese Situation gibt es einen tollen Smily, und zwar diesen hier: ….. und wenn es besonders nervig ist gerne auch 2 hintereinander

 

[Peter]

so eine gute Linsensuppe geht immer, auch bei 35 Grad