Lollipops for friends

[Johnnie Smoker]

Abend zusammen

Heute habe ich mal ein paar Lollipops für Freunde auf den Grill gelegt. Zubereitung dauert länger als das Essen, doch dies ist beim Smoken generell immer so.

Frisch aus dem Kühlregal:

Knapp 30 Minuten später bereit für die Massage:

Stramm stehen für 24 Stunden im Kuhli:

Warten bis die Sauna Betriebstemperatur erreicht hat:

So muss es im Himmel aussehen:

Und so muss das Essen im Himmel wohl sein (einfach ohne Grünzeug):

Ein weiterer Grillabend neigt sich dem Ende entgegen.

Happy Smoking

 

[Mag]

Und so muss das Essen im Himmel wohl sein (einfach ohne Grünzeug):

Kann ja sein das ich ne Rot-Grün-Schwäche habe, aber der Spiess sieht nach Grünzeug aus

 

[Grillshow]

Was auch immer mein Vorposter da von einer Rot-Gruen Schwaeche leidet, Ich habe die auch.

Sieht aber fuer mich trotzdem nach einem Klasse Grillteller aus.

 

[Serial Griller]

Ich finde Deinen Teller geschmacklich perfekt kombiniert.
Klasse gemacht.

 

[Gast-a8b3lM]

ich sage "ja" zu diesem grillteller! leckere lollies!

 

[King of Grills]

Eine Portion für mich, bitte!

 

[Jonsey]

Joar,da ist für jeden was dabei.

 

[weschnitzbube]

Verdammt, sieht das gut aus!
Muss diese Lollis auch unbedingt mal machen.

 

[master-sir-buana]

Klasse Grillteller, ganz schön vornehm der Pavillon

 

[Sabcoll]

sieht lecker aus!

Womit wurde denn gerubbt? Bzw. nach welchem Rezept hast du die Drumsticks gemacht?
LG

 

[Friedi]

Genial :happa:
Sieht super aus

Mir knurrt grad der Magen. Muss mal zum MMV und einen Leberkäs holen

Grüße
Friedi

 

[Johnnie Smoker]

@Sabcoll
Tägli zäme

Na gerubbt wurde mit allem was auf dem Bild zu sehen ist. Alles mal so Handgelenk mal Pi. Soweit ich mich erinnern kann war es in etwa so:

Rub:
4 EL Paprika edelsüß
1 EL brauner Zucker
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Curry
1 TL Chilli
1 TL frisch gemahlenen Blumen-Pfeffer
1 TL Marokkogewürze
1 TL Piri - Piri Gewürzmischung
2 TL Kochsalz

Marinade zum Moppen:
6 EL Ketchup
2 EL Olivenöl
1 EL Essig
2 TL Honig
1 TL Ingwer
1 TL Rote Currypaste

Viel Spass beim Nachmachen.

 

[Arminth]

Und wer hat die Garnelen vorher weggefuttert!? Die fehlen auf dem Teller!

Ein neidisches Grüezi in die Schweiz!


Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Johnnie Smoker]

@ Arminth

Na die Garnelen waren zum Bierchen beim Warten auf die Hauptmahlzeit, waren daher beim Foto bereits verdrückt. Hat aber auch sehr lecker geschmeckt