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Lollipops und nun ???

MichaelGrill

MichaelGrill

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
So, und nun ist der Extremfatalfall eingetreten.
Göga flötet: Wir grillen am Samstag ... ich hab Hähnchenschenkel
Michaelflötet zurück: Ach du Allerliebste - ich verwandel die zu den vielgeliebten Lollipops.

Werkel werkel werkel ... Lollipops ala Gnom werden im Schweisse des Angesichts umgedreht, entsehnt, gemoppt, eingeschweisst - alles wird gesäubert.

Michaelflötet: Alles fertig, es kann dann ab auf den Weber gehen
Gögaflötetzurück: Ne, wir sind eingeladen, da gibts nen tollen Kamingrill - wir bringen unsere Sachen einfach mit.

Michaelflötet: &%$&$"&/%$"!"§%$&/()/&%$§%&/ (kein Smilie vorhanden).

Jetzt setz ich mal auf den GSV:
- Einfrieren und was anderes machen (irgendwie uncool)
- Einfach auf den Grill (aussen schwarz, innen roh) - ne nicht wirklich.

Sollte ich vielleicht eine ööörgh Walzfolie verwenden, Lollis so ne halbe Stunde rein und dann auf den nicht so heissen Grill ??
Scheint mir die beste von allen schlechtesten Lösungen.

Irgendwelche Vorschläge alternativ ?

Gruss
Michael
 
Die Teile kannst Du doch auch direkt grillen...musst sie lediglich alle (gefühlte) 30 sec. wenden :D
 
Mach sie ähnlich wie Chicken Wings, immer rings um die Glut, oder daneben platzieren, überlass' den Platz in der Mitte großzügig den Flachgrillern. Pass auf wie Harry, dass sie nicht schwarz werden, und in ca. 'ner knappen Stunde bei "indirekter" Strahlungshitze müssten sie gut sein. Öfters mal drehen und / oder tauschen.
Ev. immer mal wieder einen probieren, so als Stichprobe, wenn du meinst, die sind fertig.

:prost:
 
:evil: Wenn Du oft genug probierst, kann auch nix in die Hosen gehen. Die werden dann auch nicht schwarz und die sch....Arbeit hat sich dann wenigstens auch gelohnt :evil: :lol:
Vorallem bekommt die auch dann kein anderer, der nicht weiss, was da für eine Arbeit drin steckt. :D
:prost:
 
ok :lol:
bisher :prost:
rund um die Hitze positionieren, alle 30 sec wenden, alle 60 sec essen.
Dönerchickenlollipops :mosh:

Als Idee für den Ersatzkugelgrill (hab ich gerade so):
Die Kohle quadratisch in der Mitte.
Ich plaziere die Lollis um dieses Quadrat herum - nicht über die Kohle.
Gegen die direkte Glut, die heraufzieht, schütze ich die Lollis mit Walzfolie, die ich als "Mauer" auf dem Grill aufbaue, so dass die Lollis ausschliesslich von der unteren Hitze gebraten (gedörrt ??) werden.
Ab und an ein Spritzer Wasser dran (oder Bia).

Oder unter die Lollis ein Folchen mit Wasser legen ?

Wenn ich damit ankomme, werde ich gekillt :D :D :D

Gruss
Michael
 
...lass' die folie weg, halte einfach Abstand (5-15 cm, wenn du Mörderhitze hast, weiter weg, beim Abamseln der Glut näher hin). Wird schon. Probieren erst, wenn die Früchte beginnen, "reif" auszusehen, wer will schon mit unreifen lolli(ta)s.................................... 8)

Und, äh, moppen ist nie verkehrt! Eine süß-sauer-scharfe Honig-BBQ-Sauce (Rezept hier im Forum) kommt richtig gut dazu!
:prost:
 
:) Häng die Lollies halt einfach in den Kamin rein... :D

:pfeif: :pfeif: :pfeif:
Nur mal laut gedacht - aber vielleicht funzt es auch...
 
Ich würde sie einfrieren, 2 Rib-Eyes kaufen und gut ist.

Diese Arbeit wäre mir es nicht wert, da auf irgendwelche Experimente reinzufallen. Die Anderen habe eh keine Ahnung wieviel Arbeit Lollies machen und wissen es nicht zu würdigen, was Du da auf den Grill legst. Evtl. kannst Du Dir sogar noch ein paar blöde Sprüche anhören.

Frosten, einen schönen abend mit Göga aussuchen, lecker grillen und :tits: . da hat sich die Arbeit wenigstens gelohnt :thumb1:
 
antweder einfrieren und was anderes machen,
wenn es gute freunde sind die deinen lollipops würdig sind einfach deinen grill mitnehmen..

viele grüße
pascal
 
Würde die Dinger auch einfrieren, ordentliche Steaks kaufen und dann am Sonntag den Kamingriller zum Lollies essen einladen.
Gib ihm direkt eine Bestellmöglichkeit für eine Kugel mit.
 
Lollis rubben, einschweißen, einfrieren. Ich seh da keine Alternative.
Bei solchen Einladungen kümmert sich meist der "Hausherr" um den Grill, und da wirst Du kaum eine Chance haben, dem Gastgeber seinen Grillkamin GSV-tauglich umzubauen..... :pfeif:
Ich warte meist bis zum Schluß mit dem Auflegen, dann kann man wenigstens noch den Grillrost ganz nach oben verstellen.... :D
Tu Dir das nicht an und grill passend dazu klassisch, am besten Nackensteaks. Gibt ja vom Themensonntag genug Rezepte dazu. :bier:
 
Also ich hab ja erst seit kurzem eine WeberKugel, überhaupt eine Kugel und gestern das erste mal Drumstiks drauf gemacht. Komisch, meine GöGa war ja eigentlich schon lange satt, hat dann aber doch noch den 2. (von 4) vernascht (leider nur den Drumstick und nicht m... - lassen wir das, das wird zu privat).

Ich würde sowas nie wieder anders machen.
 
Das war GSV - like.
Vielen Dank.
Ich hab die Teile eingefroren und werde sie mit Göga und Wuki verspeisen.

@aguenth
Drumsticks sind nicht gleich Lollipops.

Gugg mal unter Lollipops nach Gnom und du erkennst den Arbeitsunterschied (der echt saumässig ist).

Gruss
Michael
 
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