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Long Job

maitre de cuisine

Virtuose am Herd & Bundestoastbeauftragter
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Am Freitag bekomm ich Besuch, ne ganze GSV Delegation. 🏴‍☠️
Was serviert man da?

Naja hab mir gedacht kaufst‘e mal nen 5 Kg Stück Spannrippe, 6,69 € Kg 🤪

Meine Mama sagt immer, wenn du weißt das du langsam bist, musste halt eher anfangen.

Yeeah mach ich dann mal

Ohne würzen erstmal ab in den Ofen bei 110 grad 2 Stunden


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Nach 2 Stunden sieht der Spaß dann so aus, ist natürlich noch komplett roh und bestimmt kein Spaß beim essen :-)
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Hallo maitre de cuisine,
schau doch mal bitte hier: Long Job. Da wirst Du fündig!
 
Ey du sollst doch nicht das gute Wurst-Fleisch verkochen...
Neeee 🤔😁
Das ist viel zu gut 🤣
Am Freitag wirst du mir das aus der Hand futtern 🤣 hoff ich, wenn’s nicht anbrennt 🏴‍☠️
Aber das wird bei 74 Grad wohl eher nicht passieren.
 
aahhh doch nicht ein Verwurstungswochenende?! ARGH und ich wäre sehr gerne dabei gewesen und in dem fall sogar noch jemand, den ich sehr gut kenne
Schade :(
 
Oh man. Ihr macht mich jetzt schon fertig. Was bin ich neidisch 🙈🙈🙈
 
Suppenfleisch. Das gibt bestimmt eine gute Brühe. Oder so was langsam neumodisch gegrilltes Zeugs.
ne Brühe, ne ne ne
das neumodisch langsame, aber so neumodisch ist das jetzt auch nicht :-)
Grillen wär mir zu anstrengend. Das ist richtig Lecker
Glaub dein Apfelgelee will auch da mit dran :-)
 
Aber ich wünsche euch Mega viel Spaß !
 
Lutz @LGresch , glaube mir, ich leide mit Dir. Bin ja auch grad wieder in der optionalen "Suplenz-Nachtschicht" ...
Wärs ned so weit, könnt ich wie ich wollte ... Daniel @Utti , mein Neid ist Dir gewiss. Habt auf alle Fälle gemeinsam viel Spaß.
 
Grad weil ich weis, was man aus so nem "Brühwürfel" zaubern kann ... "wurmts" wohl nicht nur mich umso mehr ...

Habt Spaß. Ich setze mich derweil mit'm guten Eis in der Mittagssonne an altem Gemäuer untern Orangenbaum und denk üüberhauptnicht an Euch. :blinky:
 
Hannes, wir leiden gemeinsam😁😉... Halt durch! Meine Woche hat heute schon die 40h gekappt😤. Genug OT jetzt... Ich bin auf das Stück fettes Suppenfleisch gespannt und was Frank draus zaubert. Im Smoker würde sich das auch gut machen... @Utti wird berichten, als unabhängiger Gutachter für uns ....
 
Ja. Das ist nun Mal so. Glaubt mir, hätte ich jemanden der meinen Dienst machen würde, ich wäre sofort dabei!
Lutz @LGresch , glaube mir, ich leide mit Dir. Bin ja auch grad wieder in der optionalen "Suplenz-Nachtschicht" ...
Wärs ned so weit, könnt ich wie ich wollte ... Daniel @Utti , mein Neid ist Dir gewiss. Habt auf alle Fälle gemeinsam viel Spaß.
Das Klappt schon nochmal 👍

Spaß werden wir mit Sicherheit haben.
Ihr könnt aber die Bilder vollkommen Kalorienfrei genießen :camouflage:
 
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