Lotus oder Alternativen?

[Ruediger010]

Liebe Mitglieder,

ich suche einen kleinen Grill auf Holzkohlebasis so für 3-4 Steaks, Bauch, Würstchen etc.
Ich hatte mal so ein günstigeres Lotus Imitat vom Lidl.
Der kam nur auf dem kleinen Metallteller in der Mitte, welcher direkt über den Kohlen liegt, auf Temperatur.
Alles, was so auf dem Rost liegt, brauchte ewig.
Bei der kleinen Grillfläche bekommt man Fleisch auch nicht unter, welches die Metallplatte in der Mitte nicht berührt, so dass der Teil des Fleisches, der in der Mitte auflag, gar war und der Rest nicht.
Im Prinzip mag ich diese Art Grills. Man braucht nicht groß vorglühen und hat trotzdem Kohle aber es sollten vernünftige Ergebnisse bei rauskommen.

Kann mir jemand dazu etwas empfehlen?

Viele Grüße
Rüdiger

 

[markussa]

Es gibt so kleine runde und eckige Keramikgrills konnte so einen mal ausprobieren und der wurde unfassbar heiß für steaks kann mit weniger kohle auch weniger heiß gemacht werden und am tisch in der mitte stehen zum gemüse nachwärmen oder grillen

kostet glaube ich so 150-300€ keine ahnung welcher hersteller hier gut ist

alternativ vl. ein big green egg mini ? (gibt es auch als günstigen nachbau)

 

[ferdy]

alternativ vl. ein big green egg mini ? (gibt es auch als günstigen nachbau)

Klar, das Mini-Ei von Action. Gibt hier auch einen Faden dazu.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/update-kamado-von-action.291377/
Sehr vielseitiges Gerät. Von Bratwurst bis PP geht alles. Und preislich kaum zu toppen.

 

[Ruediger010]

Super, vielen Dank für Eure Antworten.
Ich hatte den Enders Aurora gefunden.
Mir ging es vor allem darum, nicht ne halbe Std Kohlen durchglühen lassen, wenn man mal nur 3 Steaks drauf hauen will, trotzdem vernünftigen Grillgeschmack zu haben und nicht einen halben Sack Kohle verbraten wie beim Weber z.B.
Beim Green Egg muss man ja trotzdem Kohle vorheizen, oder? Das gefällt mir bei den kleinen Grills mit Lüfter halt.
Brennerpaste, Ventilator an, Kohlen drauf und irgendwann die Steaks

 

[legolas]

Kennst Du die Quick Bloxx

 

[Ruediger010]

Nein kannte ich bisher noch nicht. Wäre tatsächlich eine Alternative

 

[Dexter Morgan]

Lotus gibt es aktuell ein paar beim Fürsten unter Sale in der Retourenliste.

Auf dem Gartenfest Wilhelmsbad (Hanau) gab es einen Stand mit Vorführung und Angeboten. Vielleicht ist sowas demnächst ja bei Euch in der Nähe.

 

[Ruediger010]

Lotus gibt es aktuell ein paar beim Fürsten unter Sale in der Retourenliste.

Auf dem Gartenfest Wilhelmsbad (Hanau) gab es einen Stand mit Vorführung und Angeboten. Vielleicht ist sowas demnächst ja bei Euch in der Nähe.

Mir geht es weniger um den Preis als mehr um Erfahrungsberichte. Mit dem günstigen Teil vom Lidl hatte ich meine Probleme, weil Steaks eigentlich nur auf der Metallplatte in der Mitte vernünftig geworden sind. Auf dem Rost außenrum konnte man es vergessen, es kam nicht genug Hitze an.
Deshalb suche ich ja eine gute Alternative. Ein kleines Ei wird wohl auch ewig brauchen, bis die Kohlen durch sind.
Einen kleinen Grill, der für 2-3 Personen einigermaßen schnell und vernünftig was grillen kann, den man auch als Tischgrill nutzen kann und den man nicht ewig vorheizen muss.
Kohle, kein Gas.

 

[discokrueger]

So ein Yakitori Grill wie ihn @markussa vorgeschlagen hat, würde sich doch gut eignen.
Von denen gibts viele verschiedene Varianten am Markt.

 

[Ruediger010]

So ein Yakitori Grill wie ihn @markussa vorgeschlagen hat, würde sich doch gut eignen.
Von denen gibts viele verschiedene Varianten am Markt.

Das ist richtig. Taugen die alle was?
Welchen nehme ich ab besten? Bei Markus stand der Hersteller nicht dabei
Er schriebe ja auch selbst er weiß nicht, welcher Hersteller da gut ist

 

[Boulette]

Ich kann dir noch den Cobb Grill empfehlen.Die Kohle ist in 2min durchgeglüht und hält locker 1.5h.Ist als Tischgrill geeignet und es gibt genügend Zubehör

 

[enzoBN]

Hi. Ich kann Dir den Petromax Atago noch nennen. Hab ihn selber. Komplett Edelstahl. Geniales Luftsystem. Sehr vielseitig. Hab ihn für Camping. Nehme aber auch gerne mal im Garten. Hab dazu sehr geniale Feuerplatte und auch Schwenkgrill. Auf Tisch kann er auch.. wird unten nicht wirklich heiß. Ist doppelwandig. Gut verstaubar. Klappt halb in sich sozusagen. Passt auch gut FT 9 Petromax Dopf rein. Wir lieben den Atago. LG Enzo

 

[markussa]

So ein Yakitori Grill wie ihn @markussa vorgeschlagen hat, würde sich doch gut eignen.
Von denen gibts viele verschiedene Varianten am Markt.

https://www.amazon.de/dp/B08NXPW5SK...c9b652444a2bdc4e6&th=1&psc=1&site-redirect=at

glaub der ist gut sicher bin ich mir aber auch nicht sry

haben mal in einem haubenlokal einen kochkurs gemacht da hatten sie so einen für kleinere fleischstücke kurz angrillen auf holzkohle der hat super funktioniert.

ein bekannter wo wir mal vor 3 jahren eingeladen waren hatte so einen auch am tisch für asiatische spieße

https://www.grillheaven.at/yakiniku...er-shichirin-grill-eckig-35-x-17-cm-10er-pack
da gibt es aktuell nur den runden der auch besser bewertet ist.