Low Carb - Flanksteak + Bauernsalat

[fjm]

Nur Flanksteak und Salat - mehr brauchts nicht ...

Beim letzten Besuch im C&C gab es Flank von meiner Lieblings-Fleischmarke: "Corona del Sur" vom argentinischen Black Angus. Schnell mal ein paar in den Wagengepackt und heute eins aus dem Eis befreit.

Gegrillt wurde auf meiner alten Spirit-Steakmaschine. Dazu braucht es keine Sizzle-Zone oder so etwas (obwohl ich die am Napoleon auch durchaus zu schätzen wei0). Als Beilage ein Bauernsalat - das reicht ... Gwürzt nur mit P&S im nachhinein. Pur eben.

War sehr gut - und ein paar Scheiben sind noch über für morgen zum Frühstück auf Toast...

Danke für's reinschauen
LG Effjott

 

[leolo]

Sieht abartig lecker aus

 

[Cladonia]

Perfekt Franz-Josef Da braucht es keine Sättigungsbeilage.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[emmeff]

Moin Effjott,

das sieht phantastisch aus.
Und ich finde Salz und Pfeffer auch völlig ausreichend.


Gruss aus Ostfriesland

Martin

 

[Dodge]

.....warum sehe ich Dich nicht auf der Anmeldeliste vom Moritzburg-OT ? Also das hätte ich jetzt auch gerne....

 

[fjm]

.....warum sehe ich Dich nicht auf der Anmeldeliste vom Moritzburg-OT ?

Meine Gesundheit erlaubt mir zur Zeit leider keine Reisen ...

 

[medium.rare]

Perfekt vergrillt! Wenn ich das sehe freu ich mich gleich umso mehr auf die 4kg austr. Bavette die ich fürs WE liegen hab

 

[chili-sten]

Moin Franz-Josef,

das sieht klasse aus

 

[devito666]

Perfekt, Franz-Josef! So liebe ich Flanksteak! Das Fleisch hat Biss und schmeckt nach mehr. Klasse, vielen Dank.

Wo ist das Abschlußbild? Keinen Espresso?

 

[berndman01]

herrlich, Franz Josef

mehr brauchts da wirklich nicht den Salat noch ohne Gurken und ich bin happy

morgen zum Frühstück auf Toast

wann, wie und wo

 

[Peter]

Servus Franz-Josef

das ist ein klarer Volltreffer

ganz stark

 

[Harrison1989]

Da würde ich auch gern 1-2 Tranchen jetzt vor mir haben!

Klasse!

 

[umbra]

Autohot, ich liebe Flank

 

[Gulaschkanonier]