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Low Carb vom kleinen Q

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G

Gast-bwrStw

Guest
moin,

gestern gabs Pulpo, auch mit grossem Hunger, schaffen wir keine 1,6 kg zu zweit. :)
Darum gabs heut noch die Beinchen vom Grill, dazu etwas Boeuf de Hohenlohe und einen Salatteller.
Die Vorfreude war schon beim Auftauen riesig...

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Dazu etwas Salat und ein paar Wildkräuter...

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Und ab auf den kleinen, gut geölten, Q-Rost...

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Das Stück für die Liebste durfte schon früher drauf.
bei 72° war ihr es dann auch genehm. ;)

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Die gestern gekochten Tentakel durften direkt etwas Farbe nehmen und indirekt auf Temperatur kommen.

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Der Salat war auch soweit...

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Also, anrichten. :messer:

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Auch wenn ich mich wiederhole,
heimisches Rind kann was, es ist einfach ein Gaumenschmaus,
es kostet ein paar Cent mehr als das günstige Jungbullenfeisch ausm Discounter,
bringt mir aber so viel Mehrwert aufm Gaumen... ;)

Ich wünsch allen einen genussvollen Sonntag. :)

grüssle
 

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Damit könntest Du mich jederzeit an den Tisch holen :sabber:
Gefällt mir sehr gut :thumb2:

Glück Auf
 
Ich würd sofort einen Teller nehmen.

Schön vergrillt
 
Klasse Volker ..... ganz genau meine Kragenweite.
 
Schaut sehr appetitlich auch.
 
Schaut sehr gut aus :thumb2:, auch wenn der Pulpo nicht meinen Geschmack trifft.

Beste Grüße,
 
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