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Lucky-Chicken-Cheese-Wings

chili-sten

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,
@DonGeilo hat mich mit seinen Beiträgen zu Chicken-Wings ganz wuschig gemacht.
Also wurden heute die Teile eingepackt.

01_Hähnchenflügel.jpg

Bio-Hähnchenflügel...


02_Flügel_im_Gelenk_geteilt.jpg

... im Gelenk geteilt


03_mit_Lucky_Chicken_gewürzt.jpg

Mit Lucky Chicken gewürzt


04_Bei 200 Grad_indirekt_in_die_Kugel.jpg

Bei 200 Grad geht es indirekt in die Kugel


05_TK-Laugenstangen.jpg

TK-Laugenstangen...


06_In_Scheiben_schneiden.jpg

... werden in Scheiben geschnitten...


07_Laugenkastanien_gebacken.jpg

... und gebacken ==> Laugenkastanien


08_Wings_nach_30_Minuten.jpg

Die Hähnchenflügel werden nach 30 Minuten umgebettet...


09_Mit_Cheddar_belegen.jpg

... und mit Cheddar belegt


10_Nach_weiteren_10_Minuten.jpg

So sieht es nach weiteren 10 Minuten aus


11_Tellerbild.jpg
12_Anbiss1.jpg
13_Anbiss2.jpg

Das war sehr lecker

:prost:
 

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Nachahmenswert:-).
Mir fehlt vielleicht :confused: eine Portion Cole Slaw und a bisserl BBQ Sauce?
 
Das sieht aber interessant aus. Das hab ich mal gebookmarkt. (Schreibt man das so??):hmmmm:

Was hattest denn als Beilage dazu? Irgendwas frisches und Soße zum dippen?

Gruß Olli
 
Hallo Torsten
sieht Klasse aus :thumb2:
Das mit den Laugenstangen muss ich mir merken, tolle Idee

Gruß
 
Hi Torsten, hätte so auch gerne gegessen.....
 
Sehr schön Torsten:thumb2:.
 
...na toll. Jetzt muss ich Hähnchen auftauen. Bin völlig angefixt...
 
Quick & dirty , sieht aber saulecker aus, ähm also hähnchenlecker
Munter bleiben
 
Oh leck sieht das gut aus :sabber:

auf die Idee, Käse über den Wings zu schmelzen bin ich noch nie gekommen....
 
Wings sind mir immer viel zu viel Arbeit... aber sehen schon sehr sehr gut aus :thumb2:

Glück Auf
 
Coole Sache, das ist was für meine Mädels zu Hause.
 
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