Lucky Chicken Lollies

[taigawutz]

"Ein wenig von die Hühn" haben sich die Kidz heute gewünscht.
Und immer wenn sie mir so kommen, dann ist das der direkte Wunsch nach Chicken Lollies.

Und was passt fast genau so gut auf Chicken wie das Nubian Chocolate?
Richtig, das ist das Lucky Chicken

Drei Vertreter der Ausgangsware ...

... nach einem kleinen chirugischen Eingriff bleiben diese Teile übrig.

... und die Lollies nehmen ihre weitere Form an.

Mit einer kleinen Schere alle Sehnen abschneiden, da sollte nix mehr zurückbleiben.
Gut, dass wir hier eine 100 Prozent optische Kontrolle durchführen.
Die gut geschulte Qualitätssicherung erkennt rechts vorne noch so eine kleine Sehne ...

Tatsächlich ... da muss noch was weg.

Dann wird gepudert ...
Mit Lucky Chicken, was sonst

Gut gepudert ist halb gegrillt

Ein paar Stunden in der Kälte mariniert und auf den Warmhalterost vom PRO500 ... der perfekte Hendl-Halter.

... nach etwa 25 Minuten bei 190 Grad GT.
Leichter Schneeregen und etwa 0 Grad Aussentemperatur.

Zwischenzeitlich noch den Lack vorbereitet.
Butter, Honig, Lucky Chicken, sweet Thai Sojasauce und etwas Rum.
2-3 Mal lackiert in den letzten 15 Minuten.

Tellerbilder, Beilagen waren ordinäre gespaltene Erdäpfel aus dem Backofen.
Gewürzt mit etwas Cajun ...

Lollies gehen immer.
Und mit dem Lucky Chicken erst Recht!!!

Eine gelungene Abwechslung zum Nubian Chocolate ... doch das ist mir persönlich doch lieber

 

[Andrew91]

Schöne Bilder - Tolles Essen!

Ich gehe davon aus, dass danach auch die Kids "Lucky" waren.

 

[BaconAddict]

Schöne Lollies. Tschicken geht halt auch immer!

 

[Gast-lgYQr]

Klasse Jügen, das LC ist schon spitze

Wie gut dass ich satt bin. Die Bilder sind sehr ansprechend so dass man fast schon wieder essen könnte...

 

[Lanzarolo]

Lollies gehen immer,wenn es nach meinen WuKis geht .....jede Woche.
Mit Haut werde ich auch mal testen,bei mir kommt die normal runter.

Gruß
Tom

 

[schmock]

Nice. Ich hatte heute das gesamte Programm... von der Dose. War auch lecker.

Was macht man denn dann mit dem Rest von den Gockels?

VG, Patrick

 

[taigawutz]

Was macht man denn dann mit dem Rest von den Gockels?

Mit viel Gemüse eine gute Geflügelbrühe

 

[schmock]

...und mit dem Fleisch ein Frikassee. Bassd.
Wenn ich nicht so ein schlechter Fleischzerleger wäre, dann würde ich das so gerne mal ausprobieren. Irgendwann...

 

[Wingo]

Der Snack käme mir jetzt gerade recht

Feine Beine

 

[Farmer3s]

Moin Moin Taigawutz,
echt klasse Bilder, die lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen die Beinchen sehen zum anbeissen aus

 

[Markus]

Gefallen mir richtig gut, die Beinchen!

So was ist schnell und einfach gemacht und immer wieder sehr lecker

 

[Traekulgriller]

Zum Glück hab ich mir diese Gewürze jetzt auch bestellt.

Sieht sehr lecker aus !

Gruß Matthias

 

[Medicus13]

Ich glaube, wenn mein Sohn bei mir das nächste Mal etwas bestellt was "Lucky" beinhaltet, gibts auch nen Mop mit Rum, Lach.
Aber Spaß beiseite, die Lollies sehen phantastisch aus.

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[taigawutz]

Wenn ich nicht so ein schlechter Fleischzerleger wäre, dann würde ich das so gerne mal ausprobieren. Irgendwann...

Keine Sorge, Patrick.
Das geht echt easy und sehr schnell erledigt.

Entweder ein scharfes Messer oder eine scharfe Schere nehmen und ein paar Schnitte machen.
Ich mach mal ´ne Doku dazu.

 

[Delingo]

Klasse, Lucky Chicken und dann sauber geglacet. Das kann ja nur gut gewesen sein.

 

[Unalu]

Oh man sieht das lecker aus da bekomm ich ja direkt Hunger

 

[Gast-PK94g9]

Sehr schön sehen die aus, waren die lollies die ganze auf dem warmhalterost?

 

[carmai24]

Schöne Bilder, leckere Vergrillung .
Deine Kidz werden richtig verwöhnt.

 

[taigawutz]

Sehr schön sehen die aus, waren die lollies die ganze auf dem warmhalterost?

Ja, etwa 40 Minuten.

 

[da Tom]

bei uns gabs gestern auch Hähnchen aber mit Rückenstück und mit einem Östereichischen Hähnchengewürz