Lübeck: Steak-Workshop Fleischerei Oldekop

[madden317]

Moin,

gestern war es soweit, bin mit einem Kumpel zur Fleischerei Oldekop.

Zur Begrüßung gab es erstmal Schuhüberzieher und was zu Trinken.
Dann eine Stunde unterhaltsame Theorie:
https://www.fleischerei-oldekop.de/workshops/
Dann ging es ans Zubereiten....

Das waren leider auch schon alle Bilder... musste den Beefer bedienen.
Zu den verschiedenen Rinderstücke gab es
Iberico Carree
Hähnchen
Kotelett
Gefüllte Kartoffeln
Zwiebelsoße
Grillgemüse

Für uns ein sehr gelungener Abend, den ich gerne ein bis zweimal wiederholen kann!

Zum Abschluss gab es noch ein kleines Kühltäschchen mit 4 Würstchen und einer kleinen Streichmettwurst.

Wird auf jeden Fall wiederholt!

VG
Matthias

 

[discostou81]

sehr schöne Sache.
Glaub ich das es spass gemacht hat

 

[mshombi]

Klingt nach einer gelungenen Veranstaltung.

 

[madden317]

Hier noch ein Foto vom Geschenk:

 

[Jamaican Jerk]

Hey Matthias,
habt ihr da eigentlich auch "gewurstet"? Ich war vor einiger Zeit beim "Fleischliebhaber" im Citti-Markt. Das hat mir auch recht gut gefallen, war aber sicher ein klein wenig unpersönlicher. Kaufst du dein Fleisch auch bei Oldekop?

VG, Ralf

 

[madden317]

Moin Ralf,

gewurstet haben wir nicht.... war ja ein SteakWorkShop
Ja, ich kaufe bei Oldekop... Immer öfter!

 

[Jamaican Jerk]

Dann schaue ich mir das auch mal an, wenn ich in der Nähe bin.... Danke!

 

[madden317]

Lohnt sich auf jeden Fall! Will jetzt noch 2 Reifeschränke kaufen, weil die Nachfrage größer wird.

 

[madden317]

Lohnt sich auf jeden Fall! Will jetzt noch 2 Reifeschränke kaufen, weil die Nachfrage größer wird.