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Lumin Compact, grosse Hitzeverluste

Pixie13

Metzger
10+ Jahre im GSV
Guten Abend

Meine Mutter hat sich einen Lumin Compact gekauft und nur Probleme.
Nun steht das Teil bei mir und ich frage mich echt, ob der Fehler bei uns liegt.

Grill voll Kanne für ca. 25min aufgeheizt. Draussen noch gegen 27°C, Schätzeisen längst bei 300°C.
Zu Testzwecken Deckel mal geöffnet; jop ist heiss. Schätzeisen runter auf 270°C…und dann sank es weiter bis 250°C bis es es sich laaaangsam nach oben hocharbeitet.

Bei 280°C kleines Entrecote drauf, heftiger Verlust auf ca. 240°C. 3min gewartet und Fleisch gewendet und auf andere Stelle gelegt.
Ich konnte es nach 3min kaum wenden, so krass geklebt, als ob der Rost nur irgend 200°C gehabt hätte!
Seither versuch ich das Ding wieder hochzujagen auf 300°C, aber da warte ich noch morgen!

Mir ist bewusst, Deckel auf Wärme weg. Fleisch drauf Wärme weg. Thermometer nur Schätzwerte. Aber so krass? Kann das einer bestätigen oder Widerlegen?

Es scheint als ob er genug Power hat für die erste Runde auf 300°C und wenns danach Arbeit gibt, gibt er auf.
 
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