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Luxus Problem=D

Shocker

Shocker

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Bin neu hier in diesem Forum und muss sagen bin sehr begeistert wie hier alle sehr freundlich sind und jedem hier jedem Hilft.

Kurz und knapp überlege mir immer mal wieder einen Gasgrill zu zulegen für die Terrasse das ich nicht immer vom 2 Stock in den Garten rennen muss.
Will in eigentlich nur Nutzen für ab und zu mal ein Steak oder ein bisschen Gemüse wo ich nur direkte Hitze brauche.
Vernünftig wäre da ein Weber Q1200 den ich mir auch rausgesucht habe und Perfekt wäre.
Aaaaaaaaaaaaber wenn man dann ein Ausstellungsstück sieht (Weber 320 Original) für wenig Geld siegt die Unvernunft natürlich=D.
Nun bin ich echt mir am Einreden wieso ich mir den Spirit kaufen sollte weil unter 600 € bekommt man so einen Grill nicht wirklich all zu oft.
Eigentlich Grill ich nur mit Holzkohle und würde auch Holzkohle immer vorziehen wenn es die Zeit zulässt.
Ich besitze noch eine Weber Kugel 37 cm, 67 cm und einen Smokey Mountain 57 cm und deswegen sagt Natürlich so langsam die Frau auch ich Spinne=D wenn ich mir noch einen großen Grill zulege.

was würdet ihr machen?

Benutzt auch einer von euch einen Spirit auf der Terrasse und könnte mir sagen wie es mit der Rauchentwicklung ist?
Oder würdet ihr auch sagen das der Q1200 völlig langt für meine zwecke.

Danke schon mal=)
 
Hallo Shocker,
schau doch mal bitte hier: Luxus Problem=D. Da wirst Du fündig!
 
Herzlich Willkommen,

Für direktes Grillen reicht der Q1200 vollkommen. Rauchentwicklung liegt ja nicht am Grill sondern an dem was drauf liegt. Grillgut abtupfen vor dem Auflegen und Rauch ist kaum vorhanden. Ob Spirit oder Q entscheidest Du einfach ob Du mehr Fläche brauchst oder nicht. Oder auch ob Du vorhast auch mal was Größeres zu machen.

Gruß Dingo
 
Willkomen im Club der Luxus-Griller...:v:

Tip nr 1: Ein Grill ist nie zu gross, die Ansprüche passen sich automatisch an seine Grösse an
Tip nr 2: nichts ersetzt Leistung
Tip nr 3: Auf Grills ausserhalb der Spielzeug-Klasse macht grillen deutlich mehr Spass und man ist mit allem grosszügiger (wie du an deinem 67er Weber sicher merkst)
 
Jetzt hätte ich fast vergessen Deinen ersten Satz zu erwähnen. Hier sind nicht alle freundlich. Gibt auch Viele Andere.

Gruß Dingo
 
Zum Herbst hin, liegt mir auch eher die schnelle Nummer mit dem Gas.
Deine Frage ob der Q1200 langt (wie Dingo auch erwähnte): Wenn Du ihn für direktes Grillen verwendest: Ja, für low & slow: eher nicht. Dann ist der Spirit von den Abmaßen etwas größer: Wie sieht es mit dem Platz auf der Terrasse (Balkon 2 Stock?) aus?
Und dann gibt es noch den vielzitierten Leitsatz: immer soviel investieren das an sich gerade an der Grenze des unvernünftigen befindet.
 
Das mit der marinade ergibt sinn das stimmt, und das mit der größeren fläche versuch ich mir grad ein zu reden.
Und wie schon sagt kauft mal einmal was richtiges denk ich hat man auch mehr spaß dran.
Unserere therasse ist eher recht lang aber schmall, ungf 2m breit und 8m lang der grill würde gut in die ecke passen.
Und wenn man im forum ein bisschen liest kaufen sich viele einen kleinen und steigen dann oft auf so einen großen um, dann kann man aber wieder philosophieren ob die wie ich eine große Kugel ja noch haben.
Aber wenn ich von meinen freunden nur sage ich kaufe wieder einen grill halten die mich für verrückt=D
Geld spielt natülich auch eine rolle aber ich bin auch bereit für was gutes ein bisschen mehr auszugeben.
 
Ich bring mal den Napoleon Travel Q 285 pro ins Spiel. Gegenüber dem Weber Q 1200 hat er zwei Vorteile, 2 Brenner und hoher Deckel.
Hab das Ding seit ein paar Wochen genau für deine Anforderungen, schnell mal ein Steak oder ne Wurst. Und bin voll zufrieden.
 
Der Barbecook Ninho 2.0 Plancha-Grill gefällt mir beispielsweise sehr gut...
6,4 kW. 60x40cm platz, Ablaufstopfen für den Bratensaft, Email/Gusseisen Platte...

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Shocker schrieb:
Aaaaaaaaaaaaber wenn man dann ein Ausstellungsstück sieht (Weber 320 Original) für wenig Geld siegt die Unvernunft natürlich=D.
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Also wenn du schon von "Luxusproblem" redest nimm doch den Spirit!
Toller Grill, 3 Flammen, Seitenbrenner...
Viel mehr Möglichkeiten als die "Kleinen"...
Ich liebe Gas, aber für mich nie wieder weniger als 3 Brenner!
Also ab zum "Sonderangebot", Göga wirds nach Erstvergrillung verstehen. ;-)
Und::bilder:
VG!
 
Mahlzeit,

ich nutze den Spirit e320 auf der Terasse. Aber wie eben schon gesagt, hängt die Rauchentwicklung vom Grillgut ab.

Auch in der Größenfrage kann ich den anderen nur zustimmen: Anfangs war der Grill riesen groß...mitlerweile muss man schon mal gucken wie man sich auf der kleinen Fläche organisiert:o
 
Aber Grills kann Man(n) eigentlich nie zuviel haben.
 
Würde beim bestehenden Equipment und dem gewünschten Einsatzzweck wohl zum Q greifen, den könntest du auch als Urlaubsgrill mitnehmen.
 
Was ich machen würde?

1. Preis
Wenn ich für den gleichen Preis mehr bekomme, nehme ich mehr
2. Platz
Der Platz scheint ausreichend da zu sein. Also spricht nichts gegen eine (oder zwei) Nummer (n) größer
3. Anspruch
Wenn ich lese, welche Geräte Du schon hast, bist Du keiner, der zwei mal im Jahr Bratwürste grillt. Ich habe noch nie bereut, wenn ich - egal für was - gutes Equipment gekauft habe. Bereut habe ich da eher Kompromisse, die mich dann bei deren Bereinigung zweimal Geld gekostet haben.
4. Leistung
Beim Grill ist es wie beim Auto. So schnell ist man nicht übermotorisiert. Und als Holzkohlegriller bist Du es gewohnt, Leistung zu haben
5. Gas oder Kohle
Bevor ich einen Gasgrill hatte, dachte ich wie Du, dass nur Kohle das Wahre ist. Gas- und Elektrogriller waren für mich Warmduscher und Handtuchunterleger. Ich hatte Feuer unterm Rost
Seit ich Gas habe, grille ich nur noch mit Gas. Und ich bin sicher, dass ich da kein Einzelfall bin. Wenn Du also schreibst, dass Du Holzkohle immer vorziehen würdest, wenn es die Zeit erlaubt, dann kann es durchaus sein, dass mit der Zeit sich die Verhältnisse verschieben.

Ergo
GIB GAS!
 
Ich erdreiste mich jetzt einfach mal, mit meinem geringen Fachwissen auch meinen Senf dazu zu geben.
Ich grille seit 2 Jahren auf einem Billig-Gasgrill und es ist die Hölle. Damit meine ich nicht die Hitze - nur, dass wir uns da nicht falsch verstehen.
Für ne Bratwurst und ein dünnes Steak reicht es, aber das war es auch schon. Rippchen und auwändigere Sachen gehen nur mit mäßigem Erfolg.
Kauf was gleich was mit Power und vor allem Platz.
3 Brenner und ein großer Garraum sind für den Anfang nicht schlecht. Wenn du mal Sparerips machen willst, - und die wirst du machen wollen wenn du hier noch weiter liest - brauchst du Platz, den du beim Q1200 nicht hast. Ich rate dir deshalb zu einem deutlich größeren Grill, wie dem Sprint E-310 oder was vergleichbarem von einem anderen Hersteller.
Machs nicht wie ich.
Machs richtig!
 
Oh man danke für eure ganzen meinungen. Ich glaub ich überlege nicht lang und werde mir den Spirit kaufen. Naja denke wenn ich wieder ribs mache kommen die in den smokey weil da sind sie einfach nur=))))))))))))
Danke euch allen für eure hilfe ich werde bei der vergrillung berichten.

Grüße
 
aWoschd schrieb:
Was ich machen würde?

1. Preis
Wenn ich für den gleichen Preis mehr bekomme, nehme ich mehr
2. Platz
Der Platz scheint ausreichend da zu sein. Also spricht nichts gegen eine (oder zwei) Nummer (n) größer
3. Anspruch
Wenn ich lese, welche Geräte Du schon hast, bist Du keiner, der zwei mal im Jahr Bratwürste grillt. Ich habe noch nie bereut, wenn ich - egal für was - gutes Equipment gekauft habe. Bereut habe ich da eher Kompromisse, die mich dann bei deren Bereinigung zweimal Geld gekostet haben.
4. Leistung
Beim Grill ist es wie beim Auto. So schnell ist man nicht übermotorisiert. Und als Holzkohlegriller bist Du es gewohnt, Leistung zu haben
5. Gas oder Kohle
Bevor ich einen Gasgrill hatte, dachte ich wie Du, dass nur Kohle das Wahre ist. Gas- und Elektrogriller waren für mich Warmduscher und Handtuchunterleger. Ich hatte Feuer unterm Rost
Seit ich Gas habe, grille ich nur noch mit Gas. Und ich bin sicher, dass ich da kein Einzelfall bin. Wenn Du also schreibst, dass Du Holzkohle immer vorziehen würdest, wenn es die Zeit erlaubt, dann kann es durchaus sein, dass mit der Zeit sich die Verhältnisse verschieben.

Ergo
GIB GAS!
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das würde ich genau so unterschreiben :D - Nimm den Spirit...
 
Shocker schrieb:
Oh man danke für eure ganzen meinungen. Ich glaub ich überlege nicht lang und werde mir den Spirit kaufen. Naja denke wenn ich wieder ribs mache kommen die in den smokey weil da sind sie einfach nur=))))))))))))
Danke euch allen für eure hilfe ich werde bei der vergrillung berichten.

Grüße
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Bei harter Prüfung der Prämissen hatte ich mich für den Q ausgesprochen. Unter Einbeziehung der Umstände, dass der Grill auch durchaus Arbeiten der sonstigen Belegschaft übernehmen soll, ist der Spirit natürlich durch die 3 Brenner und den relativ großen Garraum das Ideale.

Habe den E320 Original selbst seit Mitte Mai und würde ihn nicht mehr hergeben wollen (außer im Tausch gegen einen Genesis/Summit :rolleyes:). Er ist ein guter Allrounder, der bis jetzt alles (und ich habe ihm schon ein bisschen was (Steak, Flachgrillen, Low & Slow, Burger, Pizza, etc.) abverlangt) für mich perfekt gemeistert hat.

Damit ich auch der Holzkohle-Grillerei frönen kann und als zusätzliche Grillfläche/Temperaturzone habe ich noch den Go Anywhere, der ebenfalls eine gute Figur macht.
 
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