Mac & Cheese aus dem 12er Do??

[Gast-shnSVH]

Hallo Gemeinde,

ich habe kommenden Freitag Richtfest, und wollte Lecker Bratwurst machen! Als Beilage dachte ich an Kartoffel und Nudelsalat! Nun dachte ich mir ich könnte auch wohl lecker Mac & Cheese dazu reichen ala Texaner! Nun meine frage, hat jemand erfahrung wieviele kohlen ich bei einen 12er DO verwenden muss, damit es nicht anbrennt (und garzeit)? Hab leider keine genauen angaben gefunden...ich hoffe jemand kann mir helfen!!

THX

 

[Gast-shnSVH]

Keiner ein Tip für mich?

 

[Mag]

Naja der Klassiker ist halt Durchmesser in Zoll mal 2 und das dann 1/3 unten 2/3 oben = 180 Grad

Da die Nudeln vergekocht sind: nimm ein paar brekkies weniger

 

[Gast-shnSVH]

Danke Dir vielmals...ja das mit den aufteilen wusste ich ja schon, aber wegen den vorgekochtenn nudeln usw war ich mir nicht ganz sicher, wegen den kohlen! ich probier es einfach mal!

Danke