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Mac´N´Cheese Bacon Bömbchen

Bergischer Grilljung

Bergischer Grilljung

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Moin Moin Griller,

am Samstag war Männertag. Kumpels eingeladen, 15:30 Uhr Bundesliga, Bierchen. Muss ich eigentlich ja nicht erwähnen das der Grill auch angemacht wurde. :ola:

Eine einfache Bacon Bomb war mir irgendwie zu langweilig zumal ich mir auch keine Gedanken machen wollte bezüglich Beilagen. Deshalb dieses mal eine kleine Mac´N´Chesse Bacon Bomb. Gefüllt wurde diese mit Käse, getrocknete Tomaten und halt Macaroni. Gewürzt mit Wonder Green Alles in allem gute 5 kg :messer::messer:

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Kurz vor Ende wurde noch mal schön mit einem Gemisch aus BBQ-Soße und Ahornsirup gemoppt.
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Tellerbild:
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Ca. 2 Std war die Bombe bei 160 Grad bis KT von 70 Grad aufm Rost. Es wurde auch noch ein bisschen mit Apfelchips geräuchert.

Fazit: Den Kumpels hat die Bombe geschmeckt und mir natürlich auch :prost:
Wir wieder gebaut :muhahaha:

Also Gut Glut an alle :cop::cop::cop::cop:
 

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Kann ich euch auf jeden Fall nur empfehlen. Einfach sehr gut vorzubereiten. Beim nächsten Mal werde ich noch ein bisschen expertmentieren :v:
 
Cool - Cooooool - Cooooooooooooool!

Sau geile Idee! Das geht in die TOP 3!!! :respekt:
 
Das ruft ganz klar nach einem Nachbau.

Sah seeeeeeeeehr lecker aus.
 
Ach ja! Ich liebe dieses Forum ! Die Bombe hab ich in verschiedenen Varianten auch oft gemacht. Immer wieder ein Hingucker! Hätte gern genascht!
 
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