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Maccaroni-Käse-Bombe

Siegerlandgriller

DO-Schnitzer & Opel-Angriller
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Durch meine ganzen Baustellen kam ich in letzter Zeit nicht viel zum Grillen/Dopfen :(
Aber gestern war es soweit - Wetter war angesagt, also wird gegrillt.
Was soll es werden? Maccaroni-Käse-Bombe :lecker:

Ich liebe Specknetze :love:
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1,5 Kilo Hack mit 3 Eiern, Zwiebel und einem Rub ca. 1cm dick auslegen
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Eine der Fressmaschinen hat mir beim Belegen geholfen
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Währendessen hab ich eine Mischung aus Schmelzkäse, Milch, Plastikkäse(Dieser einzel verpackte Scheibenkäse) und BBQ-Sauce gezaubert
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Und drüber damit
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Raspelkäse darf auch nicht fehlen
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Und rrrrrrollen
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Frischhaltefolie entfernen, auf das Netz legen und nochmal rrrrrrrollen
Hab kein Foto gemacht :PATSCH:

Alles bei 160°-180° auf den Grill und noch ein paar Räucherchips dabei
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Nach einer Stunde sah das dann so aus.
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@Hualan 's gute Sauce drüber und nochmal eine halbe Stunde Deckel drauf.
Fertig :Augenbraue:
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Käsevulkan
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Anschnittbild
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Tellerbild mit Feldsalat
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Das hab ich gebraucht :D Immer wieder geil

:GRUSS TIMO:
 

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So ne Mac'n'cheese Bomb ist schon was leckeres! Sieht sehr gut aus!
 
Hammer!
 
Schaut sehr lecker aus, werde die auch mal ausprobieren - obwohl viele sagen es wäre nicht so toll.
 
Selten schöne Bomben sind das! :cook:
 
Da wär ich auch mehr als zufrieden gewesen 😋
Und Salat dazu...da stehe ich als Frau sowieso drauf ;)
 
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