Hi Gemeinde,
Mädchenfleisch mal anders ...
Hab leider nicht viele Bilder gemacht
Zwei reifge Tomaten in Scheiben in der Eisenpfanne richtig scharf angebraten (Röstaromen!). Dann mit Oliven, getrockneten Tomaten und mittelscharfer Peperoni gemischt.
Putenfilet aufgeschnitten innen gewüzt mit P+S und geräuchertem Paprikapluver dann mit der Masse gefüllt und mit mit Mozerella und je einen dicken Strauch frischen Thymian, Oregano und Majoran abgerundet. Das ganze schön verpackt und direkt drauf auf den Nappi.
Die Kartoffelspalten mit Olivenöl P+S, frischem Rosmarin und süßem Paprika in der kleinen Schwedenschale und angenuspert. Dazu gab es dann noch Spargel aus dem Jehovapaket (auch mit Oregano und Majoran, Butter und Salz). Zu den Kartoffeln hatte ich noch schnell ne Kräuter/Knofi Soße gemacht.
Lecker wars
Mädchenfleisch mal anders ...
Hab leider nicht viele Bilder gemacht
Zwei reifge Tomaten in Scheiben in der Eisenpfanne richtig scharf angebraten (Röstaromen!). Dann mit Oliven, getrockneten Tomaten und mittelscharfer Peperoni gemischt.
Putenfilet aufgeschnitten innen gewüzt mit P+S und geräuchertem Paprikapluver dann mit der Masse gefüllt und mit mit Mozerella und je einen dicken Strauch frischen Thymian, Oregano und Majoran abgerundet. Das ganze schön verpackt und direkt drauf auf den Nappi.
Die Kartoffelspalten mit Olivenöl P+S, frischem Rosmarin und süßem Paprika in der kleinen Schwedenschale und angenuspert. Dazu gab es dann noch Spargel aus dem Jehovapaket (auch mit Oregano und Majoran, Butter und Salz). Zu den Kartoffeln hatte ich noch schnell ne Kräuter/Knofi Soße gemacht.
Lecker wars
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