Männerabend: Lammkeulen und Ribs

[Grillefix]

Hallo Zusammen!

Heute steht Männerabend bei meinem Schwager auf dem Programm. Mittags in der Metro zwei Lammkeulen und Spareribs besorgt. Die Ribs mit MD gerubt (die gibt's dann als Nachtisch) und die Lammkeule mit Minze aus dem Weber Grillbuch vorbereitet.

Dazu gibts gefülltes Giabattabrot und Salat

Hier die Vorbereitungen in der Übersicht

So, gleich wird der Grill angemacht, später mehr....

 

[w.lan]

Mooooooooooooin.

Vergesst aber bei soviel Leckereien das Trinken nicht......:anstoßen:

 

[Grillefix]

Danke für den Tipp. Wird sofort erledigt.

 

[Grillefix]

 

[Traekulgriller]

Sieht gut aus bis jetzt !! Da setz ich mich mal dazu !



Gruß Matthias

 

[kingfisher61]

naja und was trinken die Anderen?

 

[Grillefix]

Update. Die Keulen sind drauf!

3 Minuten scharf von allen 4 Seiten anbraten.

Dann noch ca. 25 Minuten indirekt.

 

[Grillefix]

Essen!

 

[momo321]

sieht sehr gut aus.
bin auf tellerbild gespannt

 

[Grillefix]

Wie gewünscht: Tellerbild

 

[Jo Banane]

Sauber, sieht mal richtg lecker aus!! :happa:

 

[Jeverschluck]

Sieht schon mal gut aus...

Vergeßt aber bloß nicht genug Bier nachzulegen

 

[Grillefix]

Jetzt erst mal Gin Tonic

Die Ribs sind jetzt in Phase 2 (in Jehova)

 

[Grillefix]

Die Ribs sind in Phase 3 abgekommen!

 

[Grillefix]

Man. War das Geil. Danke euch Jungs. Die Besten Ribs EVER!!! Falling of the Bone! GSV RULES!

 

[Maverik0377]

Wie gewünscht: Tellerbild

Anhang anzeigen 321479

Anhang anzeigen 321480

Hammer Ge*l...das nenne ich mal auf den Punkt...das Lamm

 

[Serial Griller]

Toll gegrillt

Das gefüllte Ciabatta-Brot gefällt mir sehr gut.

 

[peppy]

Die Keulen und die Ribs sehen klasse aus. :happa:

Nur die Minze kann ich mir geschmacklich nicht wirklich vorstellen. Schmeckt man die stark heraus?

 

[w.lan]

Lecker gelungener Männerabend.

 

[Grillefix]

Schmeckt man die stark heraus?

Nein, gar nicht. Die Minze hat nach dem Grillen einen sehr dezenten Geschmack. Ich war am Anfang auch skeptisch, kann es aber nur Empfehlen. Ist echt sehr lecker. Es ist auch nichts übrig geblieben.