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Männerkochen - Letzter Termin in 2014

Sir Kuddel

Sir Kuddel

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Gestern haben wir uns wieder zum Männerkochen getroffen. Es war der letzte Termin in 2014.

Folgende Leckereien wurden kredenzt:

Vorspeise
Hokkaidokürbissuppe mit Apfel und Zwiebeln

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Zwischengang
Ein Stück vom Lammfilet an Soße

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Hauptgang
Kassler mit Apfel-Brot-Kruste an Weinschmorkartoffeln mit Käsekruste

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Nachspeise
Birnen-Crumbles mit Haselnussstreuseln

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Hier jetzt wieder ein paar Impressionen von der Zubereitung:

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Es war mal wieder ein Genuss. Ein 4-Gänge-Menü mit 3 Bier für 8 Euro. Wann und wo gibt es sowas schon mal...:thumb1:

Nächstes Jahr geht es dann weiter. Die Termine für 2015 sind bereits fixiert.

Vielen Dank für's reinschauen...:thumb2:


 

Anhänge

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D.D. schrieb:
Letzten Infos zu Folge soll es sowas in Steinfurt geben!
Hab ich nun einen Platz an deinem Tisch gewonnen ;)

Ganz großes Kino
Zum Vergrößern anklicken....
Genau, FBS Steinfurt. Einfach mal anmelden...[emoji106] [emoji482]
 
Schöner Bericht und schöne Bilder :sun: .
Das Lamm sieht auf den unteren Bildern irgendwie besser aus als oben -
hat wahrscheinlich noch nachgezogen ;) .
 
Klasse Fotos. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
 
Hallo wirklich schöner bericht ich hätte auch Interesse an den Rezepten :)
insbesondere vom Hauptgang Kassler mit Apfel-Brot-Kruste an Weinschmorkartoffeln mit Käsekruste hört sich genial an ;)
 
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