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Männerstammtisch ---> Schichtfleisch

lord_wicked

Fleischmogul
15+ Jahre im GSV
Wie bereist in meinem anderen Fred angekündigt gab es gestern zum monatlichen Männertreff, Schichtfleisch!!! Hier eine kleine Doku:

Ca. 4kg Nacken vom MmV
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Geschnitten und schön mit MD gerubt und über Nacht in den Kühli
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Im 12er tief aufgeschichten mit 1kg Bauschspeck und 4 Metzgerzwiebeln
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Das Setup:
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Jetzt 3 Stunden warten und schön viel hiervon:
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Leider wurde so schnell gegessen das ich nur noch ein Bild von den Resten machen konnte.
Wir waren eine person weniger als gepalnt deshalb blieb was über
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Alle waren zufrieden, schön satt und wollen bald mehr aus dem DO!!!
 
Hat doch gut geklappt.

:prost:
 
Hmm,

ich könnt schon wieder :D

Gruß

Wolle
 
Das Schichtfleisch sieht sehr lecker aus, ich will auch was abhaben :cry: Aber die Sache mit dem Bier muß noch geübt werden :puke: So ein lecker Essen und dann solche Plörre ... :burn:
 
Moin lord_wicked,

DO und Schichtfleisch rocken :mosh:

:prost:
 
@ahoi: ach was. bit geht immer.
 
nach 128 bit mein ich auch ich könnte alles ^^

Schönes Fleisch - fieses Bier ;-)
 
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