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Mafia Abend- Ideensammlung!

Revalfreund

Revalfreund

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo in ein paar Wochen werde ich meinen 31. Geburtstag feiern und dieser soll eine Mafia Themen Party werden.
Nun stehe ich an dem Punkt , was es zu Essen geben soll.
Zur verfügung steht mir ein 20" Smoker und zwei 47 Kugeln.
Es kommen ca. 40-50 Gäste die gerne Fleisch essen.
Ich habe zwar zwei große Schamottplatten für den Smoker,
aber 50 Pizzen und mehr erscheint mir doch etwas zuviel,
da ich auch noch keine Erfahrung mit Pizzen gemacht habe!?

ALso würde ich mich freuen wenn ihr mir ein paar Vorschläge machen könntet!
 
da fällt mir sofort die mafiatorte ein. einige verwenden den begriff als synonym für normale pizza. andere (und da zähl cih mich auch zu) verstehen unter mafiatorte eine hackfleisch pizza. soll heißen: eine pizza deren boden aus hack besteht. schmeckt sehr lecker. googel liefert n haufen rezepte...


edit:

vielleicht hilft dir auch Das Mafia-Kochbuch: Italo-amerikanische Küche: Amazon.de: Joe Cipolla: Bücher@@AMEPARAM@@http://ecx.images-amazon.com/images/I/71Q12BRHW4L.@@AMEPARAM@@71Q12BRHW4L weiter.
 
Mafia - Sizilien - Wein - Weinberge - Karnigel - Zitronen

Mach doch einfach Kaninchen mit Zitronen ( ganz oder nur die Keulen oder Rücken klassisch Italiano.

Viel Spass.

:prost: :prost:
 
tommes schrieb:
hochmodernen Readymix-Schuhe?
Zum Vergrößern anklicken....
:mosh: die Art der Liquidierung war früher das Unterscheidungsmerkmal zwischen Cosa Nostra, ’Ndrangheta, Sacra Corona Unita, Stidda und Camorra - inzwischen ist die Herstellung der Betonfüße für alle Organisationen zu zeitaufwändig :roll: nur bei ganz hochgestellten Persönlichkeiten wird das genannte Verfahren noch angewandt
 
Bei einem echten Mafiosiabend gibts am Anfang für jeden ein Stück Holz, das quer im Mund

getragen wird . Wie Marlon Brando im Der letzte Pate , zum Schluss wird die Hälfte erschossen
und gut iss.

:rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:

Menüfolge : Knoblauchspaghetti , Pizza , Tiramisu

:prost: :prost: :prost:
 
Meisterfranzl schrieb:
Mafia - Sizilien - Wein - Weinberge - Karnigel - Zitronen

Mach doch einfach Kaninchen mit Zitronen ( ganz oder nur die Keulen oder Rücken klassisch Italiano.

Viel Spass.

:prost: :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Schmeckt bestimmt gut! Aber für 50 Leute Kanickel? Da müssen ja 40 Tiere für sterben, da bekomm ich Streß mit Göga! Das mit der Mafiatorte klingt schon mal sehr gut!
 
Lade die BAM (Bayerische Alpen Mafia) ein! :prost:

Gruß Steffe
 
Hab da was:
Sizilianisches Fleischbrot
(Roulade mit Kalbsschnitzel, Hackfüllung und Ei)
Kalbsrippe "Scarface"
(Schmorgericht)
Salsiccia in Sack und Asche
Normale Wurst die in Jehova direkt in der Glut gegrillt wird)
Brooklyn-Brötchen
(Rouladen mit Schinken und Artischockenböden)
Lammkotteletts Calcio
(normal gegrillt, darüber Gemüseragout)
Rotglühende Maccaroni
(Nudeln mit einer cremigen Knofi/Chili Soße)
Presto Salat
(Mit Fenchel, Möhren und Zucchini)
Al´s Caponata
(Verschiedene Gemüse in Essig)
Paprika del Ricotta
Gebackene Kartoffeln mit Pilzen
(Auf´m Blech geschichtet mit würziger Käse/Brot-Kruste)
Artichocken Terranova
(mit Kartoffeln in Tomaten Sugo gegart)
Mandelkuchen
Kugeln
(Ungewürzte Hefekugeln die nach dem Ausbacken wahlweise gesalzen oder gesüßt werden)
Marzipantropfen
(kugeliges Geback aus dem BO)

Und is da was bei?
Stammt alles aus
http://amazon.de/Das-Mafia-Kochbuch-Italo-amerikanische-Joe-Cipolla/dp/3881174842 mit "Orogonal" 22. Einschußloch 8)
 
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