Pasteur
Grillkaiser
Meine @Madame Pasteur hat Wunschkonzert-Wochenende
Sie liebt @Bruco s Maggi-Bauch, sie liebt aber auch Porcetta, und ganz besonders liebt sie Knobi.
Da müsste doch was zu machen sein...
Also erst mal muß ein Bauch her
Die Rippen und Knorpel müssen natürlich raus
Alles schön pariert, Schwarte gelocht, Schmetterlingsschnitt gemacht und mit einer ordentlichen Menge Maggi vakuumiert.
Meine Madame war gestern schon ganz verzückt.
Heute durfte er dann raus
Mit frittierten Knobi-Chips belegt wurde das schöne Stück eingerollt, gebunden und aufgespießt.
Noch schnell ein paar Kartoffeln halbiert und mit bissi Öl, Salz und Rosmarin in eine Schwedenschale gelegt, und unter der Rotti plaziert.
Die Wartezeit haben wir uns mit was Prickelndem vertrieben
Und endlich war es soweit
Na ja, was soll ich sagen. Es war MEEEGA!! Ich satt, Frau glücklich, was will man mehr
Danke fürs anschauen!
Gruß, Thomas
Also erst mal muß ein Bauch her
Die Rippen und Knorpel müssen natürlich raus
Alles schön pariert, Schwarte gelocht, Schmetterlingsschnitt gemacht und mit einer ordentlichen Menge Maggi vakuumiert.
Meine Madame war gestern schon ganz verzückt.
Heute durfte er dann raus
Mit frittierten Knobi-Chips belegt wurde das schöne Stück eingerollt, gebunden und aufgespießt.
Noch schnell ein paar Kartoffeln halbiert und mit bissi Öl, Salz und Rosmarin in eine Schwedenschale gelegt, und unter der Rotti plaziert.
Die Wartezeit haben wir uns mit was Prickelndem vertrieben
Und endlich war es soweit
Na ja, was soll ich sagen. Es war MEEEGA!! Ich satt, Frau glücklich, was will man mehr
Danke fürs anschauen!
Gruß, Thomas


Schöner Braten!