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Magic Hähnchen die 2.

Grillomat 5000

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hallo,

habe gerade mein zweites Magic Hähnchen gestartet, da das letzte sehr gut geworden ist.
Ich habe das System von BBC etwas verändert, da mir das jedes mal zu umständlich ist den Goggl wieder da runter zu bekommen.
So wie ich das jetzt mache ist es genauso gut wie als wenn die Dose drin steckt :)

Hähnchen platziert, Deckel zu!
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So der Goggl ist auf Betriebstemperatur, Zeit zum runter holen.
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Sehr gut siehts aus, dein Hendl. Die Schwedenhalter sind für alles zu gebrauchen.
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Sieht lecker aus. Aber wieso ist der Deckel des Q von innen so sauber? Ist der noch neu oder scheuerst du den immer? Meiner, ein paar Wochen alt, ist komplett mit brauner Patina "beschichtet"...
 
Der ist eigentlich schon ein paar Monate alt und wurde oft benutzt. Ich weiß nicht wieso der so sauber bleibt.
Habe hauptsächlich Steak, Baconbomb und Hähnchen drin gemacht.
 
Komisch. Liegt das vielleicht an meinem Ausbrennverhalten? Nach dem Grillen ziehe ich den Grill noch auf 350 °C und mehr hoch und lasse ihn etwas laufen, um den Rost freizubrennen. Machst du das auch?
 
Ah, das wird der Grund sein. Dein Rost sieht ziemlich sauber aus. Ich denke, ich werde das auch mal so machen wie du. wobei ich die braune Schicht im Deckel jetzt schon nicht mehr abbekomme :(
 
Klasse....her mit nen halben....
gruß Grillhacker
 
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