Moin,
erstmal kurz vorgestellt: Mein Name ist Thorsten aus Hennef und ich bin bisher eher so der Typ Turbogriller. Schnelles Anheizen, Grosse Grillfläche, viel auf einmal.
Mein flacher Grill mit den Abmessungen 60cm x 100cm ist jetzt nach 5 Jahren durch. Der hat wohl das Anheizen mit Dachpappebrenner und Druckluft aus dem Kompressor nicht ganz verkraftet.
Der nächste Grill soll es mir ermöglichen, das Ganze etwas ruhiger angehen zu lassen, weswegen ich über Kugel und Smoker nachgedacht habe.
Erstes Ergebnis: Die Kugel bietet mir nicht genug Fläche.
Mein eigentliches Hobby ist nicht das Grillen, sondern ein alter IHC Scout.
Ende August haben wir ein Treffen und ich bin wie beim letzten mal auch für den Grill zuständig. Der Grill sollte also transportabel sein (Ich muß den auch öfter durch den buckeligen Garten rangieren können). Da ein Smoker eine entsprechende Wandung haben sollte, ist der zu schwer. Ich hätte ein 50er Rohr mit 11mm Wandung für nen 100er pro Meter haben können, aber einfah zu unhandlich.
Ich werde mir also jetzt eine Jerktonne zusammenbraten.
Dazu habe ich mir einen Meter ST37 (3mm) auf 50cm rollen lassen und mir ein Faß draus geschweißt. Heute werde ich das dann wieder zersägen.
Dazu habe ich bereits hin und her überlegt, ob ich ein Viertel, 120° oder die Hälfte raussäge. Es wird wohl die Hälfte werden, das ist am einfachsten zu bearbeiten, es muß ja schnell gehen.
Wenn sich diese Grillform bewährt, werde ich mir einen nach dem Prinzip von diesen Brotkästen bauen, wo die Deckel ineinander gleiten.
So, nun aber erstmal ein paar Bilder vom momentanen Zustand:
50 muß reichen:
Schon mal ein Rohr:
Für alle, die sich fragen, warum ich das erst zusammen schweiße, um es dann wieder auf zu schneiden: Ein auf die Schnelle (Für Lau) gerolltes Blech wird an den Enden nie wirklich rund. Unten sieht man das dann nicht
Mein Baumarkt-Brater ließ immer nur kurze Nähte zu, bevor er ausstieg
Verschliffen:
Und mal aus der Garage gerollt:
erstmal kurz vorgestellt: Mein Name ist Thorsten aus Hennef und ich bin bisher eher so der Typ Turbogriller. Schnelles Anheizen, Grosse Grillfläche, viel auf einmal.
Mein flacher Grill mit den Abmessungen 60cm x 100cm ist jetzt nach 5 Jahren durch. Der hat wohl das Anheizen mit Dachpappebrenner und Druckluft aus dem Kompressor nicht ganz verkraftet.
Der nächste Grill soll es mir ermöglichen, das Ganze etwas ruhiger angehen zu lassen, weswegen ich über Kugel und Smoker nachgedacht habe.
Erstes Ergebnis: Die Kugel bietet mir nicht genug Fläche.
Mein eigentliches Hobby ist nicht das Grillen, sondern ein alter IHC Scout.
Ende August haben wir ein Treffen und ich bin wie beim letzten mal auch für den Grill zuständig. Der Grill sollte also transportabel sein (Ich muß den auch öfter durch den buckeligen Garten rangieren können). Da ein Smoker eine entsprechende Wandung haben sollte, ist der zu schwer. Ich hätte ein 50er Rohr mit 11mm Wandung für nen 100er pro Meter haben können, aber einfah zu unhandlich.
Ich werde mir also jetzt eine Jerktonne zusammenbraten.
Dazu habe ich mir einen Meter ST37 (3mm) auf 50cm rollen lassen und mir ein Faß draus geschweißt. Heute werde ich das dann wieder zersägen.
Dazu habe ich bereits hin und her überlegt, ob ich ein Viertel, 120° oder die Hälfte raussäge. Es wird wohl die Hälfte werden, das ist am einfachsten zu bearbeiten, es muß ja schnell gehen.
Wenn sich diese Grillform bewährt, werde ich mir einen nach dem Prinzip von diesen Brotkästen bauen, wo die Deckel ineinander gleiten.
So, nun aber erstmal ein paar Bilder vom momentanen Zustand:
50 muß reichen:
Schon mal ein Rohr:
Für alle, die sich fragen, warum ich das erst zusammen schweiße, um es dann wieder auf zu schneiden: Ein auf die Schnelle (Für Lau) gerolltes Blech wird an den Enden nie wirklich rund. Unten sieht man das dann nicht
Mein Baumarkt-Brater ließ immer nur kurze Nähte zu, bevor er ausstieg
Verschliffen:
Und mal aus der Garage gerollt:
.
