War gerade eben bei uns im Handelshof, wollte eigentlich wegen was anderem hin, hatten se aber nich..., also doch mal kurz in die Fleischabteilung.
Hab mir mal für heute Abend ein Stück (ca. 1850g) Entrcote von der dt. Färse und ein Stück argent. Steakhüfte (2000g) mitgenommen. Ausserdem habe ich mir dann auch gleich mal ein Folienschweissgerät mitgenommen (Caso VC11), ich hoffe, dass ist was einigermaßen gescheites. Das erste Einschweissen jedenfalls hat gut funktioniert.
Das erste stück oben rechts natürlich erst mal falsch geschnitten. Konnte irgendwie am Stück nicht die richtige Struktur des Fleisches erkennen., Na ja, bekommt die Schwiegermutter...lol
Hab mir mal für heute Abend ein Stück (ca. 1850g) Entrcote von der dt. Färse und ein Stück argent. Steakhüfte (2000g) mitgenommen. Ausserdem habe ich mir dann auch gleich mal ein Folienschweissgerät mitgenommen (Caso VC11), ich hoffe, dass ist was einigermaßen gescheites. Das erste Einschweissen jedenfalls hat gut funktioniert.
Das erste stück oben rechts natürlich erst mal falsch geschnitten. Konnte irgendwie am Stück nicht die richtige Struktur des Fleisches erkennen., Na ja, bekommt die Schwiegermutter...lol
Zuletzt bearbeitet:
