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Mal wieder. 3-2-1. Live.

Ruhrerpel

Ruhrerpel

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
Gestern Rippen gekauft. In MD nach Meathead gehüllt und eingekühlt.
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Jetzt ab ins Warme. Geräuchert wird mit Weber Chips. Um 17.00 Uhr soll's Essen geben.
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Zwischenstand. In 45 Minuten geht's ins Dampfbad.
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Phase 1 abgeschlossen.
Weiter geht's.
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Hallo Ruhrerpel,

die Ribs schauen sehr gut aus. :) Weiterhin gutes Gelingen. Eine Frage habe ich: Die Stränge haben eine Länge von ca. +- 40 cm schätze ich, wie ist das Gesamtgewicht der 6 Stränge?

Grüße
Thomas
 
Thomas1960 schrieb:
Hallo Ruhrerpel,

die Ribs schauen sehr gut aus. :) Weiterhin gutes Gelingen. Eine Frage habe ich: Die Stränge haben eine Länge von ca. +- 40 cm schätze ich, wie ist das Gesamtgewicht der 6 Stränge?

Grüße
Thomas
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Uff. Keine Ahnung. Habe die Tüte mit dem Etikett leider schon entsorgt.
 
So. Kann man die Bilder jetzt erkennen?
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Ach... Bilder von Post 3 und 9 sind die gleichen.
Dann passts schon! In #3 wirds angezeigt in #9 nicht.

sorry, dachte du wolltest nochmal neue schicken
 
Finale. Leider etwas später. Hunger war zu groß.
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Ach Mist. Davor wurde natürlich noch gemobt.
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