• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Mal wieder BBC

Zetti

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Moin liebe Grillfreunde,

mit größerem Grillraum und zumindest einem Halter musste es mal wieder BBC geben:cook:

Die beiden Freunde zu Beginn der Bräunungsphase
PICT2704.jpg


Die Grillraumvergrößerung beim Thüros schafft wirklich Platz in der Höhe!
Trotzdem hat sich einer schon verflüchtigt;)
PICT2705.jpg


Noch ein kurzer Aufenthalt in Jehova:
PICT2706.jpg


Vor dem Zerteilen
PICT2707.jpg


Brust auf Teller
PICT2709.jpg


Ich war der Meinung, dass sich die beiden noch etwas länger im Bräunungsstudio hätten aufhalten sollen. Die Gäste waren jedoch sehr angetan und versicherten, dass es lecker sei.:essen:

Nun gut, das ist ja das Wesentliche;)
 

Anhänge

  • PICT2704.jpg
    PICT2704.jpg
    135,7 KB · Aufrufe: 854
  • PICT2707.jpg
    PICT2707.jpg
    111,5 KB · Aufrufe: 873
  • PICT2706.jpg
    PICT2706.jpg
    97,3 KB · Aufrufe: 881
  • PICT2709.jpg
    PICT2709.jpg
    96,4 KB · Aufrufe: 883
  • PICT2705.jpg
    PICT2705.jpg
    141,1 KB · Aufrufe: 863
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Zetti,
schau doch mal bitte hier: Mal wieder BBC. Da wirst Du fündig!
 
und Nachtisch

Pfirsich auf dem Grill ist wirklich spitze:cook::cook::cook:

PICT2713.jpg


PICT2714.jpg


Und sieht auch nach was aus, wie ich finde:
PICT2716.jpg


Man kriegt auch ne Menge hin. Am Mittwoch habe z.B. St. 20 auf Schlag gemacht und Gäste waren sehr angetan.

VG
Zetti

PS: Falls es jemand bemerkt - die wurden direkt gegrillt, stehen also eigentlich im falschen Bereich;)
 

Anhänge

  • PICT2713.jpg
    PICT2713.jpg
    135,4 KB · Aufrufe: 1.004
  • PICT2714.jpg
    PICT2714.jpg
    149,3 KB · Aufrufe: 874
  • PICT2716.jpg
    PICT2716.jpg
    84,9 KB · Aufrufe: 826
Zuletzt bearbeitet:
Schaut sehr gut aus,
aber warum in Jehova einwickeln ?, war das Hähnchen dann noch knusprig ?

Gruß

Alexander
 
Also die Pfirsiche find ich toll, is da nur Brauner Zucker drinn oder sonst noch was?
 
Ja und je reifer der Pfirsich und je karamelisierter desto besser schmeckt das Obst. Also gerne mal 20min bei 180-200. Hab die Dinger letztlich noch mit Obstbrand flambiert (nicht auf dem Grill machen:thumbup:) . Da kommt so schnell nix anderes ran, geschmacklich.

Gruß Robert
 
Also die Pfirsiche find ich toll, is da nur Brauner Zucker drinn oder sonst noch was?

Jepp, mehr isses nicht. Wobei ich den Hinweis von Clex interessant finde:angel:

VG
Zetti
 
Schaut sehr gut aus,
aber warum in Jehova einwickeln ?, war das Hähnchen dann noch knusprig ?

Gruß

Alexander

Stand im Rezept und ich bin eigentlich ein strenger Rezept-Verfolger. Aber du hast recht: Das war für die Haut nicht wirklich förderlich:sad:

VG
Zetti
 
Zurück
Oben Unten