Mal wieder einfache Nackensteaks.....

[Fregel]

Es ist ja immer wieder Geil so ein einfaches Steak zu vergrillen.

Da war schnell nix mehr da.

Kartoffeln in Stücke geschnitten und ab in die Friteuse. Virgina gewürze dran und fertig.

Die Fleischteile gestern in ne Marinade eingelegt und heute noch mit Pfeffer behandelt.

Kurz und Knackig auf die Kugelunterseite..

Kräuter dran und das war's.

Lecker von anfang bis ende.....

Salat gabs auch dazu...

Egal Nackensteak Rules.....

 

[Dimsluken]

Sieht lecker und sehr kalorienarm aus

 

[El Grecco]

Hallo.
Das sieht gut aus und die kartoffeln erst

 

[Serial Griller]

Pfeffer-Nackensteak !!

Das ist wirklich gut

Was war in der Marinade drin

 

[Udo]

Schöne Portion saubere Vergrillung. Das würde mir jetzt zum Frühstück passen.

 

[Waldläufer]

Hallo Fregel,

würde mich auch interessieren woraus die Marinade bestand. Bin immer noch auf der Suche nach einer richtig guten Maarinade für Nackensteaks.

So long

Tom

 

[Fregel]

Hallo Fregel,

würde mich auch interessieren woraus die Marinade bestand. Bin immer noch auf der Suche nach einer richtig guten Maarinade für Nackensteaks.

So long

Tom

Hey

sorry aber ich hab die Antwort verpennt...

Da war nur Ketchup, Bull-Eye, Senf (Teelöffel) Paprika, Rosenparika, Pfeffer, Gewürze drinne.

Eingelegt für 1 Tag...

12Std.ca. vor dem Grillen hab ich sie mit Leicht gestoßenem und ganzen

Pefferkörnen "Paniert"


so long....

 

[Waldläufer]

Hallo Fregel,

vielen Dank.

Ich habe bei vielen Marianden, insbesondere wo hauptsächlich Zwiebeln verwendet werden oder wo die Nackensteaks statt mariniert komplett in Bier eingelegt werden, festgestellt, dass das Fleisch anschließend irgendwie nur noch nach 'Sau' schmeckt. Kauft man fertig marinierte Steaks ist der Geschmack würziger (wer weiß was da auch alles drin ist) - aber oft die Fleischqualität schlecht.

Viele Grüße

Tom

 

[blendaxx]

Hi, welche Gewürze/Kräuter haste an das Fleisch rangelassen ?


Gruuz

 

[MRS Schwenker]

Ohhh ja ein einfaches Nackensteak das wäre es noch mal!!!
Dank dem Windecker Schwenker bekomme ich seit MONATEN nur noch Braten und BBC.
Ich kann euch sagen es schmeckt ja wirklich gut aber nur!!!!!

So ein einfaches gewürztes Steak das wäre echt geil :happa: :happa: :happa:

Und dazu ein Bier und die welt ist in ordnung

 

[Waldläufer]

Hallo,

ich habe es nach einem Rezept aus dem Forum gemacht. Ist schon länger her. Das Rezept sah so aus, manchmal habe ich es auch etwas abgewandelt

1/4 lt. Öl
10 Zwiebeln (in Streifen)
4 zerdrückte Knoblauchzehen
7 zerdrückte Wacholderbeeren
1 EL. Senf
Thymian, Oregano, Curry, Paprika, Cayennepfeffer, Pfeffer

Ich bin gerade dabei verschiedene Marinaden zu sammeln. Dann wird ein großes Stück Nacken gekauft und die Marinaden werden einzeln ausprobiert. Das Stück was ursprünglich dafür vorgesehen war wurde gestern zu einem wunderbaren PP veredelt.

Viele Grüße

Thomas

 

[Ander]

cool, einfach mal Nackensteak ist auch sehr lecker

Hatte ich letzte Woche auch und ist ab und zu sehr lecker

Andy

 

[Hunter]

Die einfachsten Sachen sind oft die besten !!!

 

[MRS Schwenker]

Hey macht mir nicht die NAse lang ich will auch

Nur irgendwie mein Mann nicht der fühlt sich eines höheren berufen!!!