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mal wieder Löschkohle.....

Toni_f

Toni_f

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Seit heute morgen um 7:00 Uhr ist eine Schweineschulter im WSM47 und ich hab ein echtes Problem.
Die Scheiß-Weber-Long-lasting sind mal wieder Löschkohle. Mit dem Minion Ring ging GAR NICHTS. Nicht über 90 Grad.

Also umsortiert auf Glutnest in der Mitte und nochmals 25 Weber-Eier im AZK durchgeglüht, ruff damit. Ging ca. 2 Stunden mit ca. 110 Grad. War zufrieden. Dann Einbruch auf 90 Grad. Die Scheißdinger sind einfach ausgegangen, trotz Wiederbelebungsversuchen mit reinem Sauerstoff (vom Schweißen). Kurzzeitig wieder hoch, dann Exitus. Sind völlig zerfallen, so als ob sie schon mal klitschnass gewesen wären.

KT steht bei 68 Grad. Jetzt dritter Versuch: Großflächige Glut aus dem AZK.

Das war das letzte, das ALLERLETZTE Mal, dass ich die Long-Lasting Eier von Weber gekauft habe.
Werde als nächstes mal Profagus und Raiffeisen versuchen.

Ich könnte...... nein, ich mach mir jetzt ein Augustiner auf und mach das ganz in Ruhe fertig heute.....irgendwie wird's schon klappen.
 
ich könnte k**** nach 45 Minuten mit 115 Grad fällt es nun wieder runter auf 100, Tendenz fallend. Nichts hilft, Löcher auf, Löcher zu. KT fällt.... jetzt 66.
Gleich fahr ich zur Tanke und hol stinknormale Holzkohle....
 
Na dann viel Spaß noch...las dir des Gustl schmecken...ich habe schon oft gehört das die Weber nix taugen, habe es aber selber noch nicht probiert, ich nehme meistens die Brekkis vom Netto
 
Ich hatte davon bisher auch mal einen Sack...haben nur richtig mit Holzkohle gemischt gebrannt.
 
Eine Alternative wären auch Head Bead´s,habe nur gute
Erfahrungen damit gemacht. Die halten sehr (4h) lange die
Temperatur und von Ausgehen keine Spur!!!

Gruß Swen
 
Meine Empfehlung "Profagus Grillies" - 1AZK (2kg) reicht bei mir für 1PP, mit der Glutnestmethode! Weiterhin viel Erfol, wird schon!!
 
jetzt 1 Stunde nach großflächigem Glutangriff :burn: , steigt GT langsam an (115) und Fleisch bekommt Tendenz nach oben (69).
Ich glaub, des macht des Gustl...... :durst:
 
Hallo Toni,
warum machst du nicht im Bo weiter? Ist keine Schande!

Beim nächsten mal nimm Grillis und alles wird gut.

Gruß Ralf
 
So, das Schwein ist in der Rettungskapsel AEG. GT 130, KT 75 Tendenz steigend. Die Küche riecht wunderbar nach Geräuchertem - GöGa ist "not amused".
Aber wenn´s dann schmeckt, ist alles wieder gut......
 
Teste erstmal die Raiffeisen. Ich hab Freitag erst Nachschub geholt. Pro 10kg Sack zahle ich 14,99€. Die Qualität ist super. Kleinere Abpackungen gibt es auch. 1,60€ dann pro kg.
 
Habe letztens mal einen Sack von den Weber-Brekkies geschenkt bekommen. Zum Einbrennen der Chinabüchse verwendet :-( Jetzt überlege ich, wie ich den Rest "loswerde".
Bei mir geht nix über Prfagus Grillis. Seit 2 Jahren und ein paar Säcken immer voll zufrieden.

Gruß FLO17
 
flo17 schrieb:
Habe letztens mal einen Sack von den Weber-Brekkies geschenkt bekommen. Zum Einbrennen der Chinabüchse verwendet :-( Jetzt überlege ich, wie ich den Rest "loswerde".
Bei mir geht nix über Prfagus Grillis. Seit 2 Jahren und ein paar Säcken immer voll zufrieden.

Gruß FLO17
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Verbrauch sie zum Flachgrillen. Da gehen sie schon wenn sie im AZK gscheit durchgeglüht sind.

Gruß dingo
 
Mischen, ich probiere auch immer mal was neues, wenn es taugt dann nehmen ich es pur sonst misch ich ein paar unter die grillis solange sie nicht stinken. Oder für flachgrillerei da taugt ja fast alles.
 
Die Negativ-Erfahrung mit den Weber Long Lastings habe ich auch schon gemacht. Die kommen mir nicht mehr ins Haus, geschweige denn in die Kugel.
Freunde hatten zur interaktiven SWR3 Radio-Grillparty geladen, ich hab die 57er Kugel mitgebracht und wir hatten Mühe dem vorgegebenen Arbeitstempo hinterher zu kommen. Die besorgten Weber-Mistdinger konnten weder auf eine vernünftige Hitze gebracht werden, noch haben sie irgendwie die Temperatur gehalten. Da hat auch alle Lüftungslöcher aufreißen, fächern und wedeln nichts gebracht.
 
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