Mal wieder was im Dancook.

[hoscheck]

Hallo Freunde der Glut,
Morgen gibts mal wieder was im Dancook.
Es wird : Gyros-Schichtbraten.

Heut schon mal das Fleisch geschnibbelt und schön eingelegt. Nachher werd ich noch den Krautsalat vorbereiten und Morgen gibts dann auch Fotos vom weiteren Fortgang des ganzen.

 

[waltherman]

 

[GrillToy]

Da setz ich mich auch dazu

 

[Röstwurst]

Da setz ich mich auch dazu

Bissel Platz ist ja noch auf der Bank

 

[Hühnerfuß]

Bissel Platz ist ja noch auf der Bank

Jetzt nicht mehr.

 

[hoscheck]

So ich denke jetzt ist das Fleisch gut durchgezogen und mariniert, jetzt wird es in Form gebracht und dann wandert es noch einmal für ein Stündchen in die Kühlung.

 

[Hühnerfuß]

Das Stündchen ist um, wann geht's weiter?

 

[Steinramme]

Ja genau, ich kriege langsam Hunger

 

[waltherman]

Wie ist der Stand? Live Vergrillungen mag ich gerne...

 

[Hühnerfuß]

Der hat's versaut und beginnt nochmal bei Start.

 

[bautech]

Nö, die Vergrillung war sicher mega und er ist gerade am Verdauen...

 

[hoscheck]

So fertig mit Verdauen

Der hat's versaut und beginnt nochmal bei Start.

Nö hat er nicht versaut!!!!!!

War lecker, musste bloss warten bis die Gäste wech waren.

 

[Herr Vatska]

...das mit den Zwiebeln merk ich mir für‘s nächste Mal...

Gruß
Christian

 

[hoscheck]

...das mit den Zwiebeln merk ich mir für‘s nächste Mal...

Gruß
Christian

Kannst auch Feta-Scheiben mit dazwischen legen ,ist auch lecker.

 

[waltherman]

Immer wieder schön Ergebnisse mit dem Dancook zu sehen...

 

[bautech]

Wieso hab ich jetzt Lust auf Frühstück griechischer Art?
Die Zwiebel bzw der Feta als Distanzhalter zwischen den Fleischscheiben muss ich mir auch notieren...

 

[Hühnerfuß]

Sieht gut aus. Ich wollte heute auch was Gyrosartiges zubereiten, meine
Freundin votierte jedoch für Minirouladen aus Schweinenacken.

 

[chili-sten]

Schöner Gyrosbraten