Hallo zusammen,
da ich seit mehreren Jahren regelmäßig das Forum des Grillsportvereins um Rat bei Rezepten und Grillangelegenheiten frage, habe ich mich heute endlich dazu entschlossen mich auch mal anzumelden.
Ich komme aus dem Saarland, in der Nähe von Püttlingen, 37 Jahre, verheiratet, kinderlos (aber mit Hund).
Grillen könnte ich (zum Leidwesen meiner Göga) praktisch permanent.
Das hat irgendwann mal mit einem saarländischen Schwenker angefangen und geht mittlerweile von Gassmoker bis zum Holzbackofen.
Dabei bin ich definitiv noch am Anfang der Kunst, konnte mitr aber schon einiges hier abschauen, was beim Nachbau mal mehr, mal weniger gut klappte...
Freue mich schon auf rege Diskussionen über Verfügbarkeit guter Holzkohle im Saarland oder Anregungen für den Bezug guter Grundprodukte für den gelungenen Grillabend!
da ich seit mehreren Jahren regelmäßig das Forum des Grillsportvereins um Rat bei Rezepten und Grillangelegenheiten frage, habe ich mich heute endlich dazu entschlossen mich auch mal anzumelden.
Ich komme aus dem Saarland, in der Nähe von Püttlingen, 37 Jahre, verheiratet, kinderlos (aber mit Hund).
Grillen könnte ich (zum Leidwesen meiner Göga) praktisch permanent.
Das hat irgendwann mal mit einem saarländischen Schwenker angefangen und geht mittlerweile von Gassmoker bis zum Holzbackofen.
Dabei bin ich definitiv noch am Anfang der Kunst, konnte mitr aber schon einiges hier abschauen, was beim Nachbau mal mehr, mal weniger gut klappte...
Freue mich schon auf rege Diskussionen über Verfügbarkeit guter Holzkohle im Saarland oder Anregungen für den Bezug guter Grundprodukte für den gelungenen Grillabend!

iasdi: