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Mango Joghurt Eis - Light & lecker

G

Gast-JUhGDW

Guest
So, nachdem bei uns noch eine vollreife Mango herum lag, musste heute auf die schnelle ein leckeres Fruchteis zubereitet werden:

Obwohl der Trend ja hier im Forum eindeutig zur Kalorienmenge des täglichen Bedarfs eines Bergmanns aus Dortmund-Kurl geht, hier meine kalorienreduzierte Version :D

Mango erst mal grob zerteilt, einen kleinen Teil in feine Stückchen schneiden für die Fruchtbeilage:


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Mit 4 Teelöffeln Zucker bestreuen

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100ml Sahne dazu, ein Schuß Milch

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Zauberstab reinhalten
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Mit 1,5% Fett Joghurt auffüllen
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Ab in die Eismaschine
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Mit den Mangostückchen garnieren - lecker ....

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Ist immer wieder toll, wie schnell man so ein leckeres Eis gezaubert hat.

Oh Mist, sehe gerade, daß das Schüsselchen eine Kante weg hat :(
Das gibt wieder Abzüge...
 

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Leute! Ihr macht mich fertig! Und arm!

Erst nen Smoker (OK, ist ne China-Büchse)
dann nen DOpf
einen Vacuumierer hab ich grad im Blick
Gewürze für 50 Euro im Schrank

und jetzt muß ich mir auch noch ne Eismaschine kaufen - echt toll, danke auch....
 
Ihr habt doch alle ´nen Knall ::gehtsnoch::

Ich mach das auch bald, aber in einer vieel geileren Maschine

Klasse Marcus :thumb2:
 
Klasse Eis! Mango-Joghurt.... Das passt :thumb2:

Viele Grüße,
Marc
 
Ich nehme da einfach den griechischen 10% Joghurt. Da ist alles schon drin!

Mit Mango habe ich es genau so auch schon gemacht - einfach genial!


Grüßle und Tschöh!

Armin
der gerade sein Erdbeereis gelöffelt hat :D
 
Liest sich super! Ich suche auch nach Rezepten, ohne allzu viele Eier und eimerweise Sahne :roll:

Wieviel Joghurt hast du ungefähr genommen?
 
War gerade einkaufen, es gab reife Mangos (und keinen Invertzucker): Daher feiert die Montiss heute Abend mit deinem Rezept ihre Premiere! :sonne:

Ich werde mal den Tipp mit dem 10% Joghurt ('Der Rahmige') probieren, bin schon extrem gespannt! :sabber:
 
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