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Mann ohne Plan sucht Grill

Streitweg

Streitweg

Veganer
5+ Jahre im GSV
Servus zusammen,
wie in der Überschrift schon geschrieben, hab ich von Grills keine Ahnung. Was nicht heißt, dass ich nicht grillen kann :-) . Ne aber im ernst, hab endlich ne Terrasse und möchte hier natürlich auch bald grillen. Mein Problem nur, was ist ein guter Grill, was muss er haben und auf was kann man verzichten.

Da ich nicht der Megagriller bin, denke ich wird der Grill bei guten Wetter bzw. im Sommer so zwei bis drei mal im Monat zum Einsatz kommen. Weiter denke ich, dass ich nie für mehr als sechs Personen gleichzeitig grillen werden, meistens für zwei oder vier, wobei für er schon für sechs Personen reichen sollte.
Es sollte auf alle Fälle ein Gasgrill sein, ja Gas weil es einfach am bequemsten ist, Gas an --> heiß, Gas aus --> kalt. Toll wäre auch wenn der Grill leicht zu reinigen wäre möchte mir nicht immer nen Wolf schrubben nach dem Grillen.
Am meisten werden wohl Steaks, Würstchen, Kartoffeln usw. auf den Grill kommen, also das ganz normale Standardprogramm.

Hoffe Ihr könnt mir meinen Vorstellungen was anfangen und mir gute Tipps geben.

Preislich, sag ich mal, so teuer wie nötig, so billig wie möglich. Also lieber kostet er ein bisschen mehr als, dass es irgend ein Teil ist mir dem ich nicht glücklich werde.

DANKE
 
Wenn Du nur Flachgrillen möchtest würde ich dir von Weber die Q-Serie empfehlen ... sind günstig und gerade für Steaks und Ähnliches toll geeignet ... und für 6 Leute sollte sie es tun
 
Besser als der Weber Q wäre der Transportable von Napoleon (allerdings die Variante mit hoher Haube), da man auf diesem auch Indirekt grillen kann; der Nappi hat 2 *nebeneinanderliegende* Brenner. Alles andere wird mehr oder weniger teuer, denn bei regelmäßig für 4 Personen grillen und gelegentlich für 6 sollten es 4 Hauptbrenner sein - und das wird bei den einshclägig bekannten marken (Weber, napoleon, Broil King) nicht billig, 1000€ musst du mindestens anlegen.
Bei anderen Marken geht es billiger (Cadac, Grandhall) aber da kann ich zur Qualität eher nichts sagen.
 
Erst mal danke für die Hinweise. Aber irgendwie bin ich noch nicht schlauer, für mich gibt's da soviel tolle Gills, die aber wohl Ihre Vor- und Nachteile haben. Leider kenn ich diese nicht, da ich nicht weiß, auf was ich achten muss. Ich hab mal ein paar Grills raus gesucht, welche mir gefallen würden. Könnt Ihr mir da eure Meinung dazu sagen.

Weber Q3000/q3200, der kann ja nicht schlecht sein, den nutzt ja gefühlt jeder zweite in Deutschland :-)

Campinggaz 3 Series Classic L, find den optisch sehr ansprechen, dann gefällt mir, dass er wohl so leicht zu reinigen ist und dass er drei Brenner hat http://www.campingaz.com/DE/p-26940-3-series-classic-l-plus.aspx

Outdoorchef HAMILTON 3G find ich auch ganz sympathisch, auch dieser hat 3 Brenner. http://www.amazon.de/dp/B00JPHS6KA/?tag=bbq-treff-21

Tenneker TG-3, eigentlich auch ganz nett, hab auch nen positiven Test gelesen, aber mich schreckt ein bischen das "Baumarkt Image" ab, denn wenn man so ließt, heißt es meist "Fingerweg von Baumarkt Grills" aber ich weiß es ja nicht http://www.tenneker.com/cms/de_de/de/tenneker_sortiment/gasgrills/gasgrill_tg_3/gasgrill_tg_3.html

Napoleon TRAVELQ PRO 285 mit Rollwagen+ Abdeckhaube, rein optisch erinnert der mich, an den oben schon erwähnten, Weber. http://www.amazon.de/Napoleon-TRAVELQ-PRO-Rollwagen-Abdeckhaube/dp/B01BGNIW36/ref=sr_1_23?ie=UTF8&qid=1463032425&sr=8-23&keywords=napol%C3%A9on+grill

So das waren jetzt so meine ersten Favouriten, und rein aus dem Bauch raus würde ich den Campinggaz 3 Series Classic L bevorzugen. Aber das wäre ne reine Bauchentscheidung. Was haltet Ihr so von den oben erwähnten Grills bzw. was sind die vor und Nachteile zu welchem würdet Ihr tendieren. Was gibt's bei diesen Grills zum Zubehör zu sagen, preislich und Qualität.

So, dann hoff ich mal, dass ich euch nicht zu sehr auf die Nerven gehe und ihr mir weitere Tipps geben könnt.

Danke
 
Also von den 3 Grillstationen würde ich den ODC wohl rausfallen lassen. Die Haube scheint mir da sehr niedrig und weit öffnend, die Konstruktion eher labil und der hat anscheinend nen Emailleblechrost.
Bei Campinggaz weiss ich nicht so genau was ich von einem Hersteller halten soll, der empfiehlt den Gussrost in die Spülmaschine zu geben, Auch hier scheint die Haube sehr viel Hitze auszulassen beim Öffnen und er scheint keinen Seitenkocher zu haben.
Man muss das ganze aber mal befummeln, Je massiver das Gehäuse ist, je mehr Guss verarbeitet und je besser isoliert, desdo besser hält es die Hitze. (Wichtig beim Indirekt grillen) Wenn die energie erstmal in den beim öffnen ausgekühlten Deckel abgeleitet wird, hat man wenig Hitze von oben.

Der Weber hat im vergleich zum Napoleon die grössere Grillfläche und das weit bessere Zubehörangebot. Beide haben 2 Brenner, allerdings in unterschiedlicher Anordnung.

Bei deinen Vorlieben (Flachgrilladen und Gemüse) ist imo eine Grillstation eher unnötig, Reinigungstechnisch aufwendiger, etc. Der einzige Vorteil wäre dann der Bling-faktor. Ob der aber aufwiegt, den Blechbüchsen beim Rosten zuzusehen für ein teures Geld...
Wenn so eine Grillstation wirklich sein muss, würde ich jedenfalls eher auf ein gutes Angebot für nen Weber Spirit warten.

Wenn nicht sind neben dem Weber und dem Napoleon auch noch der Broil King Porta chef (1 oder 3 brenner) und der Schickling Kogha (kenne ich leider nicht selbst) ansehenswerte Angebote.
 
Ganz ehrlich glaube ich, dass Du mit der Weber Grillbibel für den Anfang am meisten richtig machst. Schau Dir das Buch mal durch, und überlege, worauf Du Bock hast.

Dann denk über den Grill nach. Ich würde mir erstmal einen OTP 57 Kohlegrill kaufen und mit dem dann ein paar Erfahrungen machen um mich dann in 1 bis 2 Jahren zu entscheiden. Vielleicht bleibt es nicht beim Flachgrillen. Mit dem OTP kannst Du erstmal alles machen.

Ich habe den Weg gewählt, den ich niemandem empfehlen werde. Ich habe immer den Grill (oder Holzbackofen) gewählt, der genau meinen jetztigen Anforderungen entsprochen hat. Die Wünsche haben sich geändert und das Material auch. Es war teuer.

Ich bin jetzt auch bei Gas und habe auch noch einen OTP. Die anderen Grills habe ich verschenkt oder verliehen.
 
auf mittlere Sicht kaufst Du mit dem Weber die beste Qualität, eigene Erfahrung
 
Hi,

ich empfehle einem "Anfänger" als Erstgrill zumeist eine Gaskugel. Warum?

Eine Gaskugel ist der Allrounder schlechthin. Hier kannst du Flachgrillen und bei Bedarf auch indirekt garen.

Schau dir mal die Gaskugeln von ODC (Ascona) und von Rösle an.

Gruß
Pu.
 
Slicer schrieb:
auf mittlere Sicht kaufst Du mit dem Weber die beste Qualität, eigene Erfahrung
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Napoleon ist qualitative nicht schlechter. Und hat hier im direkten Vergleich die sinnvollere Brenneranordnung
(@TS: beide haben zwei Brenner - allerdings sind diese beim Weber als ring angeordnet, du hast also einen großen Brennerring und innerhalb dieses noch einen kleineren; beide Brenner sind getrennt nutzbar.Beim napoleon leigen die Brenner *nebeneinander*, was in der Praxis für indirektes Garen besser geeignet ist.
 
Dem würd ich jetzt widersprechen, eigentlich ist die Ringförmige Brenneranordnung zum indirekt Garen geeigneter. Bei ner Kohlekugel verteilt man die Kohlen dafür ja auch Ringförmig oder rechts und links.

Beim Napoleon hat man dafür 2 schön getrennte temperaturzonen, das würd ich eher fürs Flachgrillen bevorzugen und ist auch mit ner Griddleplate sicher vorteilhafter.

Genauso halte ich die Empfehlungen für eine Gas oder Kohlekugel für ein wenig daneben. Wenn man hauptsächlich Flachgrillt haben die doch eine viel zu kleine Fläche, die ausreichend heiss wird. Vielseitigkeit hin oder her. Einzige ausnahme ist da doch der Kohga mit einem fast vollflächigen Brenner.
 
Alkoholger schrieb:
Dem würd ich jetzt widersprechen, eigentlich ist die Ringförmige Brenneranordnung zum indirekt Garen geeigneter..
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Du übersiehst, dass der Weber Q3xxx zwei *inenerianderliegende* Brenner hat, d.h der große Ringbrenner ist um den kleineren herum angeordnet. Das macht es schwieriger,größere Stücke indirekt UND mit niedriger Temperatur zu garen.

Bei ner Kohlekugel verteilt man die Kohlen dafür ja auch Ringförmig oder rechts und links.
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Nicht zwingend.
 
PuMod schrieb:
Dann kommste mal vorbei, und ich zeig dir mal, wie ich auf dem Ascona ordentlich Flachgrille.

Oder mit dem 57er Weber. Ist mir egal. Ich sag dir, da legst du die Lauscherchen an.

;-)
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Hört, hört, ganz dicke Hose!

Für 6 Personen, Gemischte Flachgrilladen, Kartoffeln und Gemüse? Ich hätte da ein paar echt "herausfordernde" Zusammenstellungen in petto. ;)

neanderix schrieb:
Du übersiehst, dass der Weber Q3xxx zwei *inenerianderliegende* Brenner hat, d.h der große Ringbrenner ist um den kleineren herum angeordnet. Das macht es schwieriger,größere Stücke indirekt UND mit niedriger Temperatur zu garen.
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Nein, das übersehe ich nicht, wenn man den Ringbrenner auf niedrigster Stufe hat und den anderen aus sollte das spätestens entkoppelt problemlos möglich sein. Und für "Grössere Stücke" sind beide imo zu klein, 1,5-2 Kilo würd ich so als grenze sehen. Denn seien wir doch ehrlich, indirekt grillen ist mit beiden nur sehr eingeschränkt und mit Tricks möglich. Indirekt wäre dann eher was für die Gaskugel oder grösser.

Ist hier aber auch irgendwie überhaupt nicht gefordert.
 
Hab den Napi seit letztem Jahr quasi im Dauereinsatz. Mittlerweile hab ich noch ein Grillplatte und den Warmhalterost nachgekauft.
Aus meiner Sicht ein top Gerät. Die Grillfläche ist recht groß, 5 Leute krieg ich damit satt, und mal ganz ehrlich, muss immer alles gleichzeitig fertig sein?
Die geteilten Brenner sind auch sehr praktisch. Mit 13kg ist er auch mal eben fix umgeräumt.
Großartig indirekt hab ich damit auch noch nicht versucht, dafür hab ich andere Sportgeräte, für ein schönes Steak oder ne schnelle Wurst ein spitzen Teil.
 
Hi,

viele Leute, viele Meinungen, immer das gleiche Spiel ;-)

Mein Favoriten (ohne Rangordnung):

ODC Ascona (oder Montreaux) - Der Flexible
Große Grillfläche, indirekt, direkt, low&slow, smoken, flachgrillen... alles möglich. Optik und Handling ist vielleicht gewöhnungsbedürftig, damit muss man sich auseinandersetzen vor dem Kauf! Mit Glück gibt es die auch recht günstig (Amazon, 0815.at usw., einfach mal gucken).

Napoleon Travel Q285 (Pro) - Der mobile
Ausreichend Platz (in der Pro Version mit hohem Deckel auch für Hähnchen etc.), 2 getrennte Brenner für indirektes grillen und das ganze sogar zum mitnehmen (zumindest in der normalen Version mit Wagen dazu). Hier stimmt eiegnetlich alles, Preis ist OK, Verarbeitung passt, Optik ist auch nicht übel und es gibt Zubehör.

Weber Q3xxx - Die Steakmaschine
Große Grillfläche und mächtig Dampf aus 2 Brennern, ideal zum anrösten von Steaks und anderen Gerichten die große Hitze brauchen. Mit dem umfangreichen Zubehör lässt sich der Q in fast alles "verwandeln" was man grade braucht. Beim indirekt grillen hat er leichte Defizite die sich aber beseitigen lassen. Verarbeitung und Qualität sind unumstritten, die Q Serie ist was Leistung und Qualität angeht über jeden Zweifel erhaben aber das kostet auch ein wenig mehr. Man kann Glück haben und ein Schnäppchen bekommen!

Dehner Skye 300 - Der underdog
Bisher kaum verbreitet im Forum (aber doch) aber macht beim ersten Hingucken und anfassen einen sehr guten Eindruck. Ist ein Mittelding zwischen dem Napoleon und dem Weber, etwas runder geschnitten als der Napoleon dafür mit 3 (DREI) getrennten Brennern. Für den Preis bestimmt eine interessante Option.


Eine klassische Grillstation empfehle ich dir nicht, einfach weil ich glaube, dass du die Möglichkeiten nicht nutzen würdest und du dir damit letztlich nur den Platz verstellst. Da du überwiegend für 3-4 Leute grillen willst, sind die genannten Geräte alle ausreichend groß. Bei 6 wird es vielleicht eng, je nach Grillvorhaben aber wenn das selten der Fall ist, muss man dafür nicht gleich eine große Station nehmen, außer du findest daran mehr gefallen.

Zuletzt die übliche Empfehlung: Geh zum Händler und schau dir die Grills mal alle an, oft wird einem dann erst bewusst worum es geht.

LG
 
Alkoholger schrieb:
Hört, hört, ganz dicke Hose!
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So isser eben.

Alkoholger schrieb:
Für 6 Personen, Gemischte Flachgrilladen, Kartoffeln und Gemüse? Ich hätte da ein paar echt "herausfordernde" Zusammenstellungen in petto.
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Ja klar. Nur mal so zum Verständnis:

ODC Ascona:
Grill auf Vulkanstellung 1/2 Leistung, großer Brenner. Gemüse und Kartoffeln in den ODC Halbmond geben, würzen und neben dem Vulkan in der indirekten Zone, bei 200°C für ne 3/4h (+/-) garen. Kurz vor Ende "Kartoffeln fertig" ein paar Würste und Steaks in den indirekten Bereich legen und erwärmen. Die Röstaromen bekommen zuerst die Steaks auf dem Vulkan (Rückwärtsgarmethode). Nach dem anrösten - stapeln und im indirekten Bereich warmhalten. Dann die Würste. Gemeinsam servieren.

Es ist eine Frage der Organisation. Glaub mir, das geht. Ich laber da nicht rum. Ich mach' das schon durchaus regelmäßig :-) Wobei, zugegebenermaßen, 6 Personen da so ziemlich das Maximum sind.

Klar geht das Flachgrillen auf dem Q3200 besser. Aber dafür ist es eben schwerer indirekt zu grillen. Der Allrounder ist und bleibt eben ein Kugelgrill und bleibt daher die Nummer 1 unter den Allroundern.

Aber zeig doch mal was von deinen Vergrillungen. Damit ich dir nicht die Kompetenz abstreite :-)

Gruß
Pu.
 
Streitet doch nicht rum, wenn man das Sportgerät, die Zubereitungsmethoden und Garpunkte nicht im Kopf hat dann wird man mit jedem Grill seine liebe Not haben. Was macht das für nen Unterschied?

Wer weiß in welcher Reihenfolge er was und wo auflegen muss der wird (solange die jeweilige Fläche ausreichend ist) überall was leckeres auf den Tisch zaubern. Selbst mit 2 Kochplatten auf nem Esstisch kann man ein Sterne-Menü zaubern wenn man es kann.

LG
 
ICH BIN GAAAAANZ RUUUUHIG!!! HÖRST DU, GAAAAANZ RRRRUUUUHIIIG!

Ne mal ehrlich, das wer jetzt nicht so ernst gemeint :-) Ich weiß nur nicht ob ihm das bei seiner Entscheidung hilft. Klar er will flachgrillen und dann könnte der eine oder andere besser geeignet sein aber das ist das gleiche wie mit dem Backburner. Die einen sagen, dass man ohne keinen Spieß und keine Pizza machen kann und daneben gibt es zahlreiche Leute die beweisen, dass man es doch kann. Was stimmt denn nun? Ich hab mir damals einfach gedacht, OK, es geht mit und ohne, vielleicht ist es mit noch ein wenige toller aber den Aufpreis ist es mir nicht wert, Thema erledigt.

LG
 
Nein, wir streiten nicht, wir Fachsimpeln unter MÄNNERN.

Also ich hätte jetzt eher die Richtung 6 möglichst grosse eher dünne Rindersteaks, 6 Zanderfilets, Ne Packung Grillfackeln, Nürnberger, Grünen Spargel und ein Toastbrot mitgebracht. Oder einfach 6 gigantische Holzfällersteaks...

Also ich kenne die Weberkugel schon mit allen vor und Nachteilen, ebenso wie die Vulkantechnik, Klar kann man da mit guter organisation was machen. Aber jedesmal: eine neue Freundin mit ungewöhnlichen Essgewohnheiten versaut einem die ganze Planung.
Das sind hervorragende Allrounder, keine Frage. Aber das "Du hast doch einen Supergrill zuhause, wir kommen am Wochenende vorbei, jeder bringt sich was mit" artet definitiv in Stress aus.

Falls der TE wirklich auch was zum indirekt grillen haben will, würde ich aber sofort zustimmen mit der Gaskugel. Ich würd unter diesen Prämissen aber vermutlich den Schickling antesten, der geht doch mehr richtung Flachgrillen als die ODC vermutlich auch die Rösle ohne dabei an vielseitigkeit einzubüssen.
 
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