Maple-Buttermilk-Pancakes

[BeefChief]

Heute zeitig zuhause gewesen und Hunger gehabt! also musste was her wo schnell geht. Dazu nen Pott Kaffee...

Wie eigentlich immer gibt´s kein spezielles Rezept mit Mengenangabe, trotzdem ungefäre Zutaten (für 2 Personen):

- 3 Gute Landeier
- doppelte Menge wie die Eier Buttermilch
- Mehl bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat
- Zucker nach Geschmack
- Flüssige Butter
- Prise Salz
- Messerspitze Backpulver (nur wer mach, durch den Eischnee wirds schon luftig)

- viiiiieeeel Kaffee

- Ahornsirup

Genau wie bei den Mengenangaben beschrieben gehe ich eigentlich auch beim Zusammenrühren vom Teig vor! Man muss das nicht so genau nehmen!

Die Dinger haben richtig Suchtpotenzial!!!

 

[Rolle]

Jep - sowas erzeugt den kleinen Hunger in mir!!

LG Rolf

 

[chicohaager]

Ich liebe Pancakes, habe mich aber selber noch nie rangetraut, das werde ich morgen früh ändern.
Gruß
Holger

 

[chili-sten]

Moin BeefChief,

das sind wirklich sehr überzeugende Bilder

 

[Smokey Joe]

Du hast mich überzeugt, das ist so einfach, das mach ich vielleicht morgen zum Frühstück (wenn ich mich heute beim Brasilianer nicht mal wieder überfresse )

Einfach und sieht saugeil aus!

 

[Tranabo_bjoern]

Sehr schöne Pankakes und lecker angerichtet. :happy:

 

[master-sir-buana]

Sieht viel versprechend aus, muss ich mal testen

 

[quickly]

Klasse gemacht und eine schöne Goldfarbe haben die Teile

 

[Mr. Incredible]

So sieht gutes Essen aus!

 

[BeefChief]

@all Danke!!! Freut mich wenn ihr es nachbauen wollt und natürlich auf die entsprechenden Bilder!!! Aber Vorsicht.... die machen wirklich süchtig!

 

[da Tom]

...schauen super lekker aus deine Pancakes...

@m.s.b.: die kann man super im Do-Deckel machen

 

[Chipotle]

geile Pancakes und noch geilere Fotos!
Mit dem richtigen (kanadischen) Ahornsirup sind die bestimmt eine mächtige Droge mit extrm hohen Suchtpotential!

Sehr gut!