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Maredo-Hüft-Steaks von den Grates....

Dodge

Dodge

Pitmaster
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
.....oder: Kabelgedöhns braucht Niemand ;)

Bilder:

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Selbst gemachte Kräuterbutter fetzt.
Maredo fetzt.
BBQ-Beef fetzt.
GrillGrates fetzen.

Wir sind satt....das fetzt auch ;)
 

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Deine Bilder fetzen auch !;)

:thumb1:

Gruß Matthias
 
:sabber:
 
Das Fetzt :D sauber
 
[QUOTE="Traekulgriller, post: 1938390, member: 26589"...]Deine Bilder fetzen auch...
[/QUOTE]

Ich vermag dem nichts hinzuzufügen, Doge! Die fetzen wirklich! Und beim Betrachten der Gabelbilder war ich erleichtert, noch nciht an Demenz erkrankt zu sein; ich hätte mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit MERHMALS in den Monitor gebissen :pfeif: :evil: :-)

Grüße
Gerhard

Gewürz BBQ-Beef hat was, nicht? Finde die Gwürze vom alten Gewürzamt eh recht gut...
 
Geilomat - mir tropft der Zahn :messer:
 
Nice .... :lol::lol:
 
Leck mich am Mocka, sieht das gut aus.
Davon könnt ich jetzt auch noch ne Portion verdrücken.
Was hast auf die Kartoffelstifte gestreut? MD?
 
Yes you can :11:
Will auch.

Gruß
Tom
:prost:
 
...... :respekt:

Grüße

Christian
 
das einzige was net fetzt ist:
DU BIST ZU WEIT WEG!
 
Die Kräuterbutter sieht wahnsinnig fetzig aus!
Was ist da denn drin? Petersilie(?), Knobi, Salz, Butter? Oder hab ich das Rezept nur überlesen, weil mich die Bilder abgelenkt haben?! ;)
 
:hmmmm:

Also Kräuterbutter ist doch einfach eigentlich.....


Blattpeterle
Tymian
Oregano
etwas ! Rosmarien
Basilikum

Leider ist mein Salbei kaputt gegangen und Schnittlauch ist auch keiner da.....

Knofel, Salz und Pfeffer

Alles klein hacken und mit der weichen Butter mischen.



Man kann noch gehackte, getrocknete Tomaten zugeben.....oder etwas Aivar .....Worchestershire Sc geht auch oder etwas Herbadox......
Getrocknete Pilze schmecken auch klasse in der Butter. Auch mit Bärlauch klasse.....


Am liebsten mache ich diese Würzbutter:



Fiesta Lime Spice Butter

-1/2 cup melted butter
-1/4 Teaspoon sugar
-1 teaspoon dried lime peel,
or chopped zest from 1 fresh lime
-1/4 teaspoon paprika
-1/8 teaspoon cayenne pepper
-1 teaspoon lime powder, *or juice
from 1-2 fresh lime
-1/8 teaspoon chili powder
-1/8 teaspoon dried basil
-1 teaspoon coarse sea salt
-1 teaspoon minced fresh garlic
-1/2 teaspoon minced onion

1) Place all the ingredients in a small bowl, and use a spoon to blend well.
 
Herzlichen Dank!

Schon klar, dass eine Kräuterbutter nicht allzu kompliziert ist ;)
Ich hatte nur auf eine "fetzige" Spezialzutat spekuliert :D
 
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