Maredo Roadtbeef mit dicker Sehne?

[Artseg]

Hi,

Hab mir gestern bei Edeka Maredo Rostbeef gekauft.
Geplant war Roastbeef beim Handelshof zu kaufen, leider hatten die nurnoch Stücke mit 4kg aufwärts.

Bin dann ausgewichen auf Edeka. Normalerweise, bis auf den Preis auch von der Qualität immer gut.
Im Angebot war das Maredo Roastbeef für 29,99/kg.
Hab dann auch knapp über 700 gr. Mitgenommen. Beim Aufschneiden (wollte Steaks draus machen) kam dann diese fiese Sehne zum Vorschein.
Da heute Feiertag ist, und iuch Gäste erwartete musste ich das grillen.
Bin trotzdem am überlegen das zu reklamieren. Ist das Roadtbeef? Hatte noch nie so ein Problem. Ungünstiges Stück erwischt? Für mich sieht das so aus, als wenn hier falsch zugeschnitten würde und nur einen Seite Roastbeef ist?. Kann da jemand was zu sagen? Kann ich das reklamieren?

Mit freundlichen Grüßen
Artseg

 

[Hammhh-let]

Hmm... Das Teil ist schon echt dick... am Roastbeef ist ja eigentlich auch der Fettdeckel dran.... wenn du einfach nur das Fleisch fotografiert und gefragt hättest, was das für ein Teilstück ist, hätt‘ ich nicht auf Roastbeef getippt

 

[Cruiser]

Das könnte das hintere Ende vom Roastbeef sein.
Der Hüftdeckel überdeckt dort das Roastbeef.
Vermutlich hast du hier also zwei Fleischteile.

 

[asphalt]

Das könnte das hintere Ende vom Roastbeef sein.

genau so ist das.
Sollte man beim Einkauf drauf achten, würde das nur günstiger nehmen.

Gruß Jens

 

[XWolfix]

Ist definitiv das Endstück vom Roastbeef.
Brauchst gar net auf den Grill werfen wirste nicht viel Spaß mit haben.
Würde ich bei dem Preis reklamieren

 

[Artseg]

Hab mein Geld zurückbekommen, laut dem Metzger haben die mir das falsche Fleisch gegeben.
Zuerst hieß es das hätte ich nicht hier gekauft und danach ich hätte das falsch geschnitten. Nachdem ich dann sauer wurde haben die aber schnell zurückgerudert.

Mit freundlichen Grüßen
Artseg

 

[NoPlayBack]

Habe diesen Thread hier gefunden weil ich nach dieser Sehne gesucht habe. Habe nun zum 2. Mal in einem Restaurant ein Rumpsteak mit dieser Sehne bekommen.
Die Erklärung klingt erst einmal logisch... aber nach einiger Zeit frage ich mich dennoch: Ist zwischen Roastbeef und Hüftdeckel eine Sehne ???