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Maredo Roastbeef mal flach !

Dodge

Dodge

Pitmaster
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
:pfeif:

Grillen wie früher.....

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........Grill ohne AZK anmachen.....

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Fleisch vorher salzen

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BBQ Beef drauf und etwas ÖL

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.....schaut Euch mal diese unglaubliche Rauchentwicklung an ! Unfassbar !

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....so muss das !

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....im Gasi konnten sich die Stücke noch 8 Min ausruhen....

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Die Beilagen

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Also man sieht es schon beim Anrichten.....

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....diese irrsinnige Menge an Fleischsaft die sich auf dem Teller ansammelt......

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Maredo iss schon geil....mit dieser guten ! Trüffelbutter noch geiler... :sabber:

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....der Rausch darf a net fehlen ;)

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....schön war's !
 

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Hallo Volker,

Hammer gut gegrillt.
 
die können sich aber "von sowas" sehen lassen.....einfach TOP.....
grüßle
 
Sehr schön !

:thumb2:

Aber das eine Bild wo ein ganzer Tropfen Fett in die Glut getropft ist und einen Fettbrand sondergleichen entfacht hat, die hast du unterschlagen.

Gibs zu !

;)
 
ja ja - die Mama ist die ganze Zeit am Malochen und der Volker bekommt die likes weil er das Fleisch 8 Minuten lang auf dem Grill gelegt hat.
Und dann nicht mal Fleischsaft auf dem Teller, damit man das Weissbrot drin tunken kann.

Liebe Grüße
 
Beim Klaus abgeschaut.

So kann das ja jeder.
 
sehr stark!
 
Sauber Volker, am besten gefällt mir aber die leichte Ironie in deiner Doku.
 
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