MartinBBQ_BB
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
ich bin ganz Neu hier und das Thema wurde bestimmt schon vielmals durchgekaut..., aber ich habe leider keine Antworten gefunden auf die einfache Frage: Welches Material für was?
Wir sind gerade dabei einen großen Vereinsgrill zu bauen! Gestell und Grillwanne aus schwarzem Stahl. Wir haben vor diese Teile mit Ofenfarbe zu lackieren zwecks Korrossionsschutz.
Wir dachten auch daran, den Grillrost aus Edelstahl, also V2A (blanker Rund 5mm) zu bauen. So, und da gingen die Diskussionen an... Angeblich können Chrom und Nickel aus dem Edelstahl bei hohen Temperaturen sich aus dem Material lösen!? Leider konnte auch diese Frage bisher nicht einwandfrei beantwortet werden... Sollte hier jemand fachlich geeignet sein (Chemiker, Werktoffprüfer,...) diese Frage zu beantworten, dann bitte...
Welches Material kommt noch in Frage? Verchromen ist auch nicht ideal, oder?
Sollen wir den Rost emailieren lassen?
Welches Material verwendet der Profi? Edelstahl wird häufig verwendet, aber welcher? Materialnummer?
Bitte helft einem Anfänger!!
Viele Grüße
Martin:happa:
ich bin ganz Neu hier und das Thema wurde bestimmt schon vielmals durchgekaut..., aber ich habe leider keine Antworten gefunden auf die einfache Frage: Welches Material für was?
Wir sind gerade dabei einen großen Vereinsgrill zu bauen! Gestell und Grillwanne aus schwarzem Stahl. Wir haben vor diese Teile mit Ofenfarbe zu lackieren zwecks Korrossionsschutz.
Wir dachten auch daran, den Grillrost aus Edelstahl, also V2A (blanker Rund 5mm) zu bauen. So, und da gingen die Diskussionen an... Angeblich können Chrom und Nickel aus dem Edelstahl bei hohen Temperaturen sich aus dem Material lösen!? Leider konnte auch diese Frage bisher nicht einwandfrei beantwortet werden... Sollte hier jemand fachlich geeignet sein (Chemiker, Werktoffprüfer,...) diese Frage zu beantworten, dann bitte...
Welches Material kommt noch in Frage? Verchromen ist auch nicht ideal, oder?
Sollen wir den Rost emailieren lassen?
Welches Material verwendet der Profi? Edelstahl wird häufig verwendet, aber welcher? Materialnummer?
Bitte helft einem Anfänger!!
Viele Grüße
Martin:happa: