Hallo Leute
ich hatte das letzte mal einen Rollbraten im Smoker gemacht. Das Maverick 733 hat ja 2 Temperaturfühler. Ich hatte einen in die Garkammer und einen in den Braten gesteckt.
Als ich dann nach einer Weile auf das Termometer gesehen habe stand hier für die Garkammer 94 Grad. Bin dan zum WSM und das Deckelthermometer zeigte mir ca. 105 Grad an.
Was stimmt hier den? Hat jemand von Euch erfahrung mit dem 733er? Sind diese überhaupt zuverlässig?
Vielen Dank
MfG
Chris
ich hatte das letzte mal einen Rollbraten im Smoker gemacht. Das Maverick 733 hat ja 2 Temperaturfühler. Ich hatte einen in die Garkammer und einen in den Braten gesteckt.
Als ich dann nach einer Weile auf das Termometer gesehen habe stand hier für die Garkammer 94 Grad. Bin dan zum WSM und das Deckelthermometer zeigte mir ca. 105 Grad an.
Was stimmt hier den? Hat jemand von Euch erfahrung mit dem 733er? Sind diese überhaupt zuverlässig?
Vielen Dank
MfG
Chris
