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Maverick ET-732

Masterpete

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo,

ich benutze ein Maverick ET-732 in meinem WSM, würde gerne mal Erfahrungen hören, in wie weit sich die Garraum-Temperatur vom Deckelthermometer bei euch unterscheidet. Bei mir sind es etwas mehr als 10°C, ist das bei euch auch so??
 
Hallo Masterpete,
schau doch mal bitte hier: Maverick ET-732. Da wirst Du fündig!
 
Hier mal ein aktuelles Bild davon
IMG-20130517-WA0005.jpg


liegt es vielleicht daran, dass der Garraum Fühler doch etwas tiefer sich befindet als das Deckelthermometer? Wenn man es weiß, kann man es ja abschätzen, aber dass der Unterschied so gewaltig ist hätte ich nicht gedacht...
 

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Ich hab auf dem WSM 57 schon bis zu 20° Unterschied gehabt. Ich denk, das Weber ist nur ein Schätzeisen.

Gruß Uwe
 
Wie bist du denn sonst so zufrieden mit dem Maverick ? Stehe kurz vor der Anschaffung ^^
 
Eigentlich sehr zufrieden, hat alle Funktionen die ich mir gewünscht habe, Drahtlos, also dass ich auch bei langen Prozeduren über Nacht im Bett liegen kann und von da aus die Temperaturen überwachen kann, es werden beide überwacht, also Fleisch und Garraum, was ich so bei keinem anderen Thermometer kenne.
Ich denke ich vertraue auch mehr auf die Temperaturen des Mavericks und nicht die des Deckelthermometers, denn das Fleisch, bei Temperaturen vom Maverick, macht genau was es soll. Ich hatte auch immer das Gefühl, bevor ich das Maverick hatte, und ich nur mit Deckelthermometer gegrillt habe, dass irgendwas nicht stimmt.
 
Danke , ich werd mir des Ding jetzt auch einfach bestelln , hab wenig bis gar keine negativen Meinungen dazu gehört .
 
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