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Bis die abbrechen...
Sorry, aber das wird dir hier glaub keiner beantworten / austesten.
Schau dir an, wie die Seitenteile befestigt sind. das ist in der Regel nichts massives... aus dem Bauch heraus würde ich 5-10kg max. annehmen, wobei ich das Modell nicht von unten (Aufbau) her kenne.
Frage mich ob die Linke Kochseite einen Gusstopf plus Zutaten aushält. Denke es wären ja je nach Gericht denke ich so ca 5-7 kg. Vielleicht steht ja was in der Beschreibung. Denke ja nicht das sie nur für Pfannen (Guss) Gerichte ausgelegt ist oder ?
Ich guck heute Nachmittag mal. mitm 10 Liter Topf sollte das machbar sein, wirst Verständnis dafür haben das ich das im Zweifel nicht bis zum Abbruch ausreizen werde^^
Topf + 8 Liter Wasser gehen. Der Kocher selbst und das Seitenteil hätten noch mehr gekonnt denk ich, zumal du die Halterungen im Bedarfsfall auch verstärken könntest. Mich würde eher die Statik beunruhigen. Es fehlt halt gegenüber ein kontergewicht wegen der Gewichtsverteilung. Ich würde tendenziell schauen ob ich, wenn's so viel wird, nicht einfach die Grillfläche nutze. Da kommt genug Hitze auf Rosthöhe an