Mc Rib aus Duroc

[beberknutsch]

Hallo Leute

Hab ir vor ein paar Tagen einen Duroc Rücken besorgt und gegrillt (war sehr gut)
hab die Kette aber abgemacht und wollte daraus nen Burger machen
Leider nur in der Pfanne aber was solls
Gewürzt mit salz pfeffer frischer koriander und bissle ingwer und zitronengraspulver
die zwiebeln wurde gebraten und mit cherry chipotle bbq sauce die ich hier irgendwo ausm forum her hab abgelöscht
war fantastisch gut nur leider hätte das patty noch etwas Hitze abbekommen können
als brot diente ein steinofen Baguette

 

[peppy]

Kleiner Tip!

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

Dann schauen sich auch mehr Leute die Bilder an.

Oder war es Tapatalk? Dann noch einmal in den Beitrag gehen und bearbeiten.

 

[beberknutsch]

vielen dank gestern kurz gesucht leider nicht gefunden
irgendwie hab ichs mit der anleitung auch nicht hinbekommen aber kam dann von selber drauf

 

[Bestie]

Sieht astrein aus der mcRib........

 

[tete82]

Jo, *sabber* sieht auf jeden Fall besser aus als der Rotz der bei MC aufm Fluffybrot landet!!

 

[Schmurgel]

Hack und Speck geht sogar zum Frühstück.

 

[jolokia]

Das nenn ich mal einen richtig gelungenen McRib.

Da kann das große M einpacken!

Darf man fragen, was Du für den Duroc-Rücken pro kg bezahlt hast?

Gruß,
Michael

 

[Steiner]

jolokia Putenfleischesser

Da kann das große M einpacken!

Eben,
du brauchst ein besseren Namen. McRib ist zu vorbelastet.
Sonst, ein Traum...

 

[JuppVomBau]

Sehr schön
Ich mag das Original ja auch.... Aber dein Nachbau sieht um einiges besser aus!