McRib aus dem DOpf

[untierchen]

Ich hab mal versucht die McRibs von Micklknight nachzubauen
danke für die Idee @Micklknight
Ist noch Luft nach oben aber schmecken schon ziemlich klasse

zur Entspannung zwischendurch:

das sie FOTB waren, ist ja gut zu sehen - nächste mal lege ich sie vielleicht noch mal kurz flach auf den Grill
um sie ein wenig anzurösten
wird auf jeden Fall wiederholt

 

[r2d2]

Das ist wirklich eine tolle Vorlage, die Mike da gegeben hat - Deine Kopie ist auch gut !

Gefällt mir!! Sollte ich auch mal wieder machen

 

[fjm]

Ribs mal anders ... gefällt mir ausgesprochen gut

 

[smudomuh]

Klasse gemacht.
Wie lange hast Du die Ribs geDOpft?
Was für Flüssigkeit war im DOpf?

 

[Luse]

Das sind keine McRibs.










Wo sind die Gurken.

Wahrscheinlich trotzdem besser als das Original, da hätte ich gerne ein paar probiert.

 

[untierchen]

hallo @smudomuh ich denke mal so knapp 3h waren die im DOpf und die Flüssigkeit ist nur Fett von den Ribs

 

[untierchen]

Du hast Recht @Luse - eigentlich hätten wir wenigstens fürs Foto Gurken drauflegen müssen - aber keiner wollte sie essen

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[BBQ-Man]

Boh, das sieht aber verdammt lecker aus, da könnt ich jetzt auch glatt einen von vertragen.
Sauber gemacht und danke fürs teilen.
Munter bleiben

 

[Matze1909]

Sieht super aus.
Welche DOpf Größe hast Du?
Waren das zwei ganze Leiterchen (in 4 geteilt) oder mehr?

 

[Fleischeslust84]

Jetzt macht der Name McRib auch endlich mal Sinn!
Welche Soße hast du verwendet?

 

[waldwuser]

vielleicht noch mal kurz flach auf den Grill
um sie ein wenig anzurösten

Genauso machen wir die auch. Erst im DO, dann kurz auf den Gasi. Unseres Sohnes Lieblingsburger.

 

[Fleischwölfchen]

Super Rippchen mit ordentlich Fleisch dran!
Gefällt mir dein RibBurger!

 

[untierchen]

Sieht super aus.
Welche DOpf Größe hast Du?
Waren das zwei ganze Leiterchen (in 4 geteilt) oder mehr?

Hallo @Matze1909 ich glaube das ist der 10er CampChef vielleicht auch der 12er - das sind 4 ganze Leiterchen​

 

[untierchen]

Jetzt macht der Name McRib auch endlich mal Sinn!
Welche Soße hast du verwendet?

hallo @Fleischeslust84
meine BBQ- Sauce mache ich immer so :
300 ml Orangensaft
100 ml Whiskey (Jack Daniels)
150 ml Ketchup
1 EL Worcestersauce
2 EL Marinade (von dem Rub)
2 EL Honig
50 ml BBQ-Sauce
2 EL Zucker, braun


genaues Rezept kannst du auch gerne haben ist aber ganz simpel

 

[derpo]

Jetzt macht der Name McRib auch endlich mal Sinn!

Wasn dann das "Mc" als Zutat wenns nicht die Trump Version ist? Die fehlenden Gurken?
Rippen im DOpf stehen noch auf der Liste bei mir.

 

[untierchen]

Wasn dann das "Mc" als Zutat wenns nicht die Trump Version ist? Die fehlenden Gurken?
Rippen im DOpf stehen noch auf der Liste bei mir.

sind extra viele fehlende Gurken drauf