Meeresgetier-Quickie ..

[cyper_griller]

...oder warum Froster ausmisten so lecker sein kann.

Hallo zusammen,

Der Froster birgt soviel Schätzchen, wenn man nur lange danach kramt. Das Ausmisten war dringend nötig.

Garnelen, gepudert mit Sea of Spice von Ingo Holland, mariniert in Olivenöl und einem Spritzer Zitrone.

Und weil die Dinger alleine nicht satt machen noch ein paar Tintenfischtuben gefüllt mit Schafskäse.

Gemüse musste auch noch aus dem Kühlschrank - und wurden im Bulgur-Salat verarbeitet.

Salat passt immer

Die Tuben 3-4 Minuten auf jeder Seite angrillen, dann indirekt weitergrillen bis die Spieße soweit sind.

Dann die Spieße grillen. Schön vorsichtig und nicht zu lange.

Anrichten und noch mit ein wenig mit Sumak und Granatapfelkernen pimpen.

Lecker!

Grüßle
Beate

 

[schmock]

Uuuuhhh, die Tintenfische darfst behalten, die Garnelen nehm ich und eine extra Portion vom Bulgur-Salat...

Fein. Nur die Tuben sind nichts für mich. Wie machst Du den Bulgur-Salat? Der sieht lecker aus. Ich habe hier auch noch eine Menge Cous-Cous, der will auch noch verarbeitet werden.

VG, Patrick

 

[Eichi78]

Dann übernehm ich die Tintenfische, schaut alles sehr fein aus

 

[cyper_griller]

Uuuuhhh, die Tintenfische darfst behalten, die Garnelen nehm ich und eine extra Portion vom Bulgur-Salat...

Fein. Nur die Tuben sind nichts für mich. Wie machst Du den Bulgur-Salat? Der sieht lecker aus. Ich habe hier auch noch eine Menge Cous-Cous, der will auch noch verarbeitet werden.

VG, Patrick

Schade, dass die Tuben dich nicht anmachen. Ich mag sie gerne und sie lassen sich vielfältig füllen. Sie sind auch überhaupt nicht zäh, wie man meinen könnte. Habe mir heute sogar überlegt ob ich sie mit geräuchertem Lachs fülle. War mir aber dann doch zu viel Fischiges. Das versuche ich ein anderes Mal.

Die Zubereitung des Bulgur-Salats findest du hier. http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haehnchenkoteletts-mit-bulgursalat.205181/
Dann muss ich nicht mehr soviel tippen.

Grüßle
Beate

 

[schmock]

Vielen Dank! Jetzt hab' ich's. Auch nicht viel anders, als der Couscous.

Viele Grüsse, Patrick

 

[nepp]

Seid Ich das Rezept in dem ander Thread gelesen hab, hab Ich den Salat sicher schon 10 mal gemacht.Bombe!!!
Und das Fischzeug hier sieht auch toll aus

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[Birzi]

Sieht super aus!

 

[Dodge]

...nice

Versuch mal das Kisir-Rezept

 

[Frank]

Mich macht das alles an ..... da wäre ich gerne am Tisch gesessen.

 

[cyper_griller]

...nice

Versuch mal das Kisir-Rezept

Das aus dem Beitrag?

http://www.grillsportverein.de/foru...zaatar-kisir-und-heisser-joghurtsauce.204308/

 

[Gast-AD3PYW]

Das schaut alles echt prima aus..... könnte ich bereits zum Frühstück dran naschen

 

[Farmer3s]

:moin: Beate,
sieht super aus und lecker obendrein :lecker1:

 

[r2d2]

Hallo Beate,

das wäre genau mein Geschmack gewesen

 

[Carlo BBQ]

Hallo

Die Tintenfische schmecken mir auch gegrillt so am besten, bei den Garnelen hätte ich auch nicht nein gesagt.
Aber von einem Quikie kann man davon nicht mehr was sagen.
Sehr schön!



Gruss Pizzaschneider

 

[ralfdiver]

Beate, ich würde genau so einen Teller nehmen. Klasse!

 

[Brezz_GÖGA]

Hallo Beate,
das hätte ich auch gerne probiert!
Schaut klasse und sehr lecker aus!



Gruß Andrea

 

[Dodge]

Ja Beate, das Rezept hatte ich auch schon mal gepostet.....

 

[Delingo]

Sehr gut.
Alles genau meins.
Bei mir werden die Tuben manchmal zäh, da suche ich noch nach einer nachhaltigen Methode.

 

[Traekulgriller]

Top !
Genau mein Ding !



Gruß Matthias

 

[taigawutz]

Ein sehr schöner Beitrag, Beate!

Kopffüßler vom Grill sind immer lecker.